Mam Pachi
(萬八)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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秋田市内で一番好き
やべ、間違って過去の写真消しちゃった(･_･;)
こちら『萬八』さん、お気に入りのお蕎麦屋さんです。
蕎麦、天ぷらのクオリティの高さはもちろんですがいつ伺ってもそば湯が濃厚なんですよね！
個人的に蕎麦本体よりそば湯の方をメインに位置付けるほど楽しみにしてたりします(笑)
まずは空の湯呑でストレートを味わいます。
うーん、濃い！＾＾
次はつけダレを割りつつ…最初はタレが濃いので継ぎ足し継ぎ足しでだんだん薄めて行きます。
極上の癒やしの時間であります(笑)
後半さらに濃厚さを増すそば湯。
ここまで来るともう蕎麦本体よりも強烈にそばそばしてます！
ストレート、塩ひとふり、七味等味変しながら…
終盤に向けてそば湯の濃さと私のテンションがベートーヴェンの交響曲のコーダのように際限なく盛り上がってまいります(笑)
「そば湯は蕎麦より出でて蕎麦よりも蕎麦し」
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Mam Pachi（Mam Pachi）
|
|---|---|
| Categories | Soba (Buckwheat noodles)、Donburi (Rice bowl) |
|
018-828-2738 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
秋田県秋田市新屋元町13-34 |
| Transportation |
秋田中央交通 新屋西線(720・721)元町バス停すぐそば 1,061 meters from Araya. |
| Opening hours | |
| Budget |
￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
40 Seats （ テーブル28席、座敷12席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 10台 |
| Space/facilities |
Tatami seats,Wheelchair access |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome) |
| Remarks |
そばいなりをお土産(テイクアウト)にできます。 |
祇園精舎の鐘の声が聞こえてくる今日このごろ。
ラジオニュースを聞いておもむろにブラウザを立ち上げ
「g○ogle 独占禁止法」
とグーグルで検索する私。
お気に入りの萬八さんです。いつも混んでる。
今回は土曜12時前着き、30分待ち。
"野菜天ざるそば" 1200yen
旬の野菜を綺麗な油で揚げちゃうんで美味しいに決まってますよ。
ウチの天ぷら油はもったいないオバケで4-5回は使うんでまぁ…(汗)
蕎麦も大変よく香り美味しく頂きました♪石臼はやっぱ違うな～(-_- )ｼﾐｼﾞﾐ
そして、店員さんちゃんと見ててメインディッシュ（蕎麦湯）はちょうど蕎麦を食べ終わるくらいに届けてくれます。天ぷら、蕎麦、蕎麦湯。これで完成♪ととのった～