そのまんまひがしめし : Higashi Ikebukuro Taishouken

Higashi Ikebukuro Taishouken

(東池袋 大勝軒)
Budget:
Fixed holidays
Thursday
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3.5

~JPY 999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.0
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks-
2021/10Visitation6th

3.5

  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.0
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks-
~JPY 999per head

そのまんまひがしめし

私の一番好きなラーメン(つけ麺)は東池袋大勝軒さんのもりそばです。(断言)

麺がもっきゅもっきゅの食感でめちゃ美味しい♪
酸味が強めで魚粉爆発のスープも超美味しい♪
熱盛の辛いのが好き!


そして、忘れちゃならないのがひがしめし!
個人的ラーメン屋サイドメニュー界の中ではトップ3には入る!
レタス、水菜、下に細切れチャーシュー、ちょっとイタリアンな風味のドレッシングかなんか?これがドンピシャですよ。

濃い味のラーメンには負けないように濃い味のサイドをぶつけがちですが、これはそうではなくお互いが見事に保管し合う関係になる。単品で、そのまんまひがしめしだけ食べても全然アリですが(笑)


木梨○武さん激似の店主様ワンオペなので、ウェイティングのルールがあります。
写真でご確認ください。

  • Higashi Ikebukuro Taishouken -
  • Higashi Ikebukuro Taishouken - 追い魚粉

    追い魚粉

  • Higashi Ikebukuro Taishouken - ルールが難しい

    ルールが難しい

  • Higashi Ikebukuro Taishouken - 声を掛けられるまでここで待ってください。

    声を掛けられるまでここで待ってください。

2020/11Visitation5th

3.5

  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.0
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks-
~JPY 999per head

あつもりおおもり

私だけかもしれませんが「美味しいラーメン」と「好きなラーメン」って違うんですよね。
例えば某二郎系なんかは私は「好き」ですが、人から美味しいかと聞かれたら「決して美味しい食べ物ではない」と答えます(^_^;)


つまり完全に主観的な意見なんであてにしないでほしいのですが、私の一番好きなラーメン(つけ麺)というとこちら『東池袋大勝軒』さんなんですよね~

昔は土日になると長い行列が出来ておりましたが…最近はいつ来てもすぐ座れる感じ?嬉しいのか悲しいのか微妙な感情。


今回は「あつまれ○うぶつの森」じゃない方の"あつもり"をMrs.グリーン○ップルのボーカルじゃない方の"おおもり"で。

大盛感が出るようにちょっと撮り方を工夫しました。
もきゅもきゅの麺の食感と酸っぱい魚介スープがタマラン♪

昔は腹パンでしたが今では丼ものとデザート付けても余裕で入りそうな感じ。

ごちそうさまです(^人^)

2020/01Visitation4th

3.5

  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.0
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks-
~JPY 999per head

システムが変わった?

大お気に入りの『大勝軒』さんに久しぶりにお邪魔しましたところ、入り口に「当店はセルフサービスになっております」という謎の立札…?
どうやら以前とシステムが変わっているらしいのでまとめますと

①食券を購入
②店の奥のカウンターに提出
③番号で呼ばれたら取りに行く
④食べ終わったらカウンターに食器を返却

というフードコート式のようです。
平日昼、厨房には木梨○武さん激似の店長さん?のみ。一人で店を回せるようにこのシステムにしたのでしょう。


"もやし味噌そば大" 860yen
うぉ、丼がデケェ!!
もりそばの量が多いのは知ってますが普通のラーメンも同量の450gありそうですね…これは迂闊でした(汗)
これまた仕様変更されてて自分で味を調整するための味噌が丼の縁にわさびのように盛られてます。これは嬉しい!

魚介スープと味噌が独特の風味を醸し出しいつものモキュモキュ麺と合わさってまさにオンリーワンな一杯。流石にこの量だと後半空きてくるんですが、調整味噌と追い魚粉でパンチ力を維持。最高でした(^q^)

  • Higashi Ikebukuro Taishouken - セルフサービス?

    セルフサービス?

  • Higashi Ikebukuro Taishouken - 食券を買ったらカウンターへ

    食券を買ったらカウンターへ

  • Higashi Ikebukuro Taishouken - もやし味噌そば大

    もやし味噌そば大

  • Higashi Ikebukuro Taishouken - もやし味噌そば大

    もやし味噌そば大

  • Higashi Ikebukuro Taishouken - もやし味噌そば大

    もやし味噌そば大

  • Higashi Ikebukuro Taishouken - もやし味噌そば大

    もやし味噌そば大

2019/09Visitation3th

3.5

  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.0
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks-
~JPY 999per head

モキュモキュ麺が一番好き(笑)

食べログさんが他の類似サービスと一線を画す点はコレクション要素だと思うんです。

あちこち食べ歩くと日本地図がどんどん赤く染まっていくのが楽しい(笑)
そして今回追加されたメダルシステム!益々コレクション要素が増えて飽きないですね〜

さすが天下の食べログさん
分かってらっしゃるノ^-^)ノヨイショヨイショ


“並もりそば辛辛” 860yen
辛もりそばに辛味を追加で辛辛です!
いつものモキュモキュ麺が美味しい(*´꒳`*)

“ひがしめし” 120yen
これサイドメニュー史上最強(笑)

  • Higashi Ikebukuro Taishouken - もりそば辛辛

    もりそば辛辛

  • Higashi Ikebukuro Taishouken - 並盛り

    並盛り

  • Higashi Ikebukuro Taishouken - ひがしめし

    ひがしめし

  • Higashi Ikebukuro Taishouken - 混ぜます

    混ぜます

  • Higashi Ikebukuro Taishouken -
2017/08Visitation2th

3.5

  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.0
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks-
~JPY 999per head

並ばずに食べられます

日曜昼、行列なし。
すぐに着席、注文。
合計30分以内で着丼!早い!

ぎゅむっとした弾力のある麺と魚介の香るスープ。最高。
なかなかボリューミーな中盛りもペロリと完食。
割りスープ+魚粉等トッピングしてスープ完飲。
私がいつもスープまで完飲するお店はここだけ。

近所のラーメン屋ではここが一番好きかもですね。

  • Higashi Ikebukuro Taishouken -
  • Higashi Ikebukuro Taishouken - もり辛

    もり辛

2016/01Visitation1th

3.5

  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks-
~JPY 999per head

やっと食べれたみそラーメン…

2016-1-24
"ひがしめし"
元々はまかない料理だったらしい唯一の丼ものメヌー。
これが実は大変素晴らしい品なんですよ!

ごはんの上に細切れチャーシュー、キャベツ、カイワレ等。
意外とイタリアンな味でうんまい^^

---

2015-10-30
ずーっと食べたかった…
平日限定メヌーの"みそラーメン"。
念願叶ってやっと食べました ( ノω-、)

大勝軒らしい魚介出汁スープに味噌の香り…新鮮!
食べてみると意外と味噌ダレのパンチは控えめなので人によっては物足りなく思うかも。
でもしょっぱさはちょうど良く、ベースのスープがしっかりしてるので美味しいです。
バランス感が良いですよね!

期待以上に美味しかったです!

---

2014-11-18
"もり辛"
豆板醤みたいな辛味が追加されているがスープの風味がしっかり生きている。これは美味い。

---

超有名な東池袋大勝軒の暖簾分け?

スープが特徴的なだけにそっちだけクローズアップされることが多いが、
真に注目すべき特徴はこのつるしこ中太麺。
弾力のあるこの麺を口いっぱいに頬張る幸せ^^
麺量が普通のラーメン屋の1.5倍はあるので注意が必要。

  • Higashi Ikebukuro Taishouken - ひがしめし

    ひがしめし

  • Higashi Ikebukuro Taishouken - 平日限定みそラーメン

    平日限定みそラーメン

  • Higashi Ikebukuro Taishouken - もり辛

    もり辛

  • Higashi Ikebukuro Taishouken -
  • Higashi Ikebukuro Taishouken - ラーメン並

    ラーメン並

  • Higashi Ikebukuro Taishouken - もりそば大?

    もりそば大?

  • Higashi Ikebukuro Taishouken - もりそば並?

    もりそば並?

  • Higashi Ikebukuro Taishouken - ラーメン小

    ラーメン小

Restaurant information

Details

Restaurant name
Higashi Ikebukuro Taishouken
Categories Tsukemen、Ramen
Phone number (for reservation and inquiry)

018-824-9360

Reservation Availability

Reservations available

Address

秋田県秋田市八橋本町1-1-43

Transportation

JR秋田駅より車で約10分

1,991 meters from Izumisoto Asahikawa.

Opening hours
  • Mon

    • 11:00 - 15:00
  • Tue

    • 11:00 - 15:00
  • Wed

    • 11:00 - 15:00
  • Thu

    • Closed
  • Fri

    • 11:00 - 15:00
  • Sat

    • 11:00 - 15:00
  • Sun

    • 11:00 - 15:00
  • ■ 定休日
    第1,3水曜

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget

~¥999

Budget(Aggregate of reviews)
~¥999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(AMEX)

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

22 Seats

( カウンター10席、小上テーブル3×4席)

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

OK

Space/facilities

Comfortable space,Counter,Tatami seats,Wheelchair access

Feature - Related information

Occasion

With family/children |Alone |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

With children

Kids are welcome

The opening day

2007.2.2

Remarks

別アカウント https://twitter.com/taishokenakita
スープが無くなり次第終了