日曜のランチに : Galerie+wine cafe TURM

６年ぶりになります。

今回も休日のランチに。

ランチはパスタセット。
サラダ、スープ、ドリンクが付きます。
選択できるパスタは５種くらいあったような。

今回はカキのペペロンチーノを注文。
たしか、こちらはトマトをベースにしたクリーム系のソースが
美味しかったと記憶しているのですが、宮城のカキが食べたくなりました。

先にスープとサラダが来て、その後のパスタのサーブがとても早かったのですが、
コースよりも三角食べっぽく考えた方がいいかなと。

今回のパスタの量はレギュラーサイズより多くなっています。
ずいぶん減らないパスタだなと思って、後で聞いたのですが、
自分の様子を見てサービスしてくれたそうです。
ありがたく全ていただきました。

車道から駐車場に行く入り口が狭めなのは変わってないですが、
サービスは以前よりも、とても柔らかく感じます。
夜のメニューも豊富でしたので、いろいろ見てみたいお店でした。

２月。
今回が２回目の訪問となります。

今年から営業時間が変わってまして、ランチは日曜のみです。
この日のランチは、スープパスタ、クリームパスタ、リゾットの３種から選べました。
全て、前菜・ミネストローネ・ドリンクが付いて１２６０円です。

自分はここではクリームパスタしか食べたことがないのですが、
パスタのゆで加減や具とソースとの一体感が素晴らしく、
今まで食べた秋田市のパスタの中では一番好きな味です。

こちらのお店の特徴は、
行かれた方々の採点では「接客・サービス」の点数は１点とか２点であっても、
「料理・味」の項目では４点をつけられているということです。
逆に言えば、それだけ点数を下げられない味であり、
接客が少し変わるだけで料理の評価はもっと上がると思います。

会計の際、「前に一度いらしてますよね？」と言われ、
「はい。」と答えましたが、
１１ヶ月も前に一度だけ来た自分を覚えてるのはすごいと思いました。
特徴やチャームポイントとかは全くない顔なのですが。

前回に投稿したレビューで、
自分はあまりにもマイナスのイメージを書いてしまって反省してました。
お店のブログを見て、看板犬に対する愛情が感じられましたし、
シェフが３０代女性とのことで、自分と同年代の人が
一生の仕事としてがんばってるんだなと思うと応援したい気持ちになります。

接客はあまり変わってないですが、
今回はカウンターで少しお話ができて、
なんとなくこちらの良さを少し理解できた気がしました。
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３月。
料理の味と店員さんのサービスに
すごくギャップがあるという噂のこちらのお店。
料理が目当てでランチに行きました。

カウンター７席、２人用テーブル４つ、
４人用テーブルが１つあります。

店員さんは確かに無表情です。
冷たいわけではないですが、ちょっと違和感。
初めてだと驚きますが、
先に知っていればしっかり順応できます。

水はセルフ、メニューはカウンター席の奥側の黒板にあります。
席にメニューはないので、この黒板を見に行くしかないです。
で、その黒板の近くのカウンター裏に、黒くて大きい犬がいます。

この犬、お客さんが入店したり、
メニューを見に行くたびに吠えます。
で、店員さんに怒られます。

ランチメニューは１０種類くらいあり、
９割くらいパスタです。カレーが１つあったような。
前菜とドリンクが付いて、１０００円から１２００円が主です。

料理は、キノコとベーコンのクリームパスタ、
魚介のトマトクリームパスタを注文。
食べてる最中にも犬は吠えますが、確かに味はいいです。
ソースがパスタによく馴染んでますし、
見た目も量もすごく満足できるものでした。

また行きたいけど行こうかちょっと迷う、
そんな不思議なお店です。