Sasaki
(ささ木)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sasaki
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
018-837-8544 |
| Reservation Availability |
Reservations available
料理は5,000円から1,000円刻みで10,000円位まで。 |
| Address |
秋田県秋田市東通1-22-2 |
| Transportation |
616 meters from Akita. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥6,000～￥7,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
（ 店内の右側に団体用の部屋、左側にカウンター数席と４人用テーブル３つ） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
OK ６台くらい（７台以上だと誰かが閉じ込められそうです） |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
こちらはコースが税抜５０００円からなので敷居が高い高級店と思っていたのですが、
ささ木さんの自宅のような、もっと入りやすい雰囲気でした。
自分は５０００円のコースを事前予約。
行かれた方々のレビューを見て、だいたいのメニューは想像してたんですがガラッと変わっていました。
特に、アワビの素焼きがこちらでも味わえるとは思ってなかったです。
で、序盤から最後まで料理を美味しくいただいたんですが
料理のほとんどをマスターが１人で作るため、やはり提供に時間がかかってしまいます。
今回、７～８人くらいの団体客は入っているものの、テーブル席やカウンターのほとんどは空いている状態で、
それでも待たされる時間が長く感じられました。と言っても全部で２時間１０分くらいでしたが。
料理の味が良くてCPの評価も高く、マスターの人柄も最高だっただけに、
提供時間だけで印象が悪くなってしまったらすごくもったいないです。
あれほどのマスターと料理であれば、カウンターを希望されるお客さんも多いと思いますので
何か手を打っていただければと。
今回、店舗情報を少し更新させていただきました。営業が年中無休だそうです。
さすがに大晦日や正月は休業だそうですが、お盆は休まず、１２月も３０日まで営業します、と。
でも予約のない日は休んだりもします、と。
つまり、年中無休で不定休のようでした。