Usamiya zushi
(うさみ家寿し)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Usamiya zushi
|
|---|---|
| Categories | Sushi |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
018-862-0137 |
| Reservation availability |
Reservations available |
| Address |
秋田県秋田市寺内蛭根2-17-5 |
| Transportation |
2,436 meters from Izumisoto Asahikawa. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price（Based on reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
60 Seats （ カウンター、小上がり、宴会場あり） |
|---|---|
| Private rooms |
Available For over 30 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Available 25台 |
| Space/facilities |
Relaxing space,Spacious seating,Counter seating,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Sake (Nihonshu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
Family friendly |Solo dining friendly |Friends This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
A house restaurant |
| Service |
Parties over 2.5 hours,Take-out |
| Family friendly |
Children welcome |
| Website | |
| Restaurant highlights |
秋田の「海の幸」を使った江戸前寿司のおいしさに感動。大切な人と行きたい寿司店
秋田市で江戸前寿司の魅力が楽しめる【うさみ家寿し】。味だけでなく、料理人や女将さんの気さくな人柄に魅かれ地元客が多く訪れる昭和から続く名店。毎朝魚市場へ出向き、目利きした近海の魚介類を豊富な経験を持つ料理人がつくる逸品の数々が味わえます。店内は、和しつらえのカウンター席と個室、広間の落ち着いた雰囲気。季節の花々も飾られ、心地良さを追求したゆったりとした空間です。接待の席やご家族の祝事、法事な... |
はじめまして、うさみ家寿司さん。
お祝いしたいことがあり、
個室をお願いしてランチで伺いました。
ランチメニューがお得ですが、
普通の握りもセットにしてもらえるとのことで
まかない丼、握りのランチセットのほか
藤握りをセットにしてもらいました。
セットには漬物、サラダ、汁物、コーヒーが付きます。
大将がたちはたらく板場には
お店の名前の立派な木の看板と
見事なカサブランカの投入れ。
その前のカウンターには冷蔵ネタケースがあり
何名かのお客さんが座っています。
お部屋はちゃんとした作りの和室で
窓の外にはちょっとした植え込みも見えます。
小さな子供がいましたので、
しめきれるちゃんとした個室は嬉しいです。
おトイレも広くて綺麗なおトイレでした。
お祝いのケーキを買っていきましたので、
最後のコーヒーの時に
持ち込みケーキを食べて良いか聞いたところ、
快く承諾の上に
ケーキ用小皿まで用意してくださいました。
ホールではなかったのですが
ナイフも必要か聞いてくださいました。
想像力の効いた接客と言うのでしょうか
それがとても心に響きます。
若い方のグイグイ押し付けてくる接客とか
逆に反応の薄い接客とか
最近はそんな接客が多かったので
適度に距離を置いたさりげない心遣いが
ぐっときました。
日曜のランチ、しかも個室でお寿司って
なかなかなかったので
このお店に気づいた私、グッジョブ!
数年前に読んだタウン情報の
若女将の写真を思い出しました。
お寿司は少々シャリが大きめなタイプ。
ガリはしっかりしたおいしいガリ。
サラダはたっぷりお野菜でドレッシングも
たっぷり、私好み。
漬物の漬かり具合もしょっぱ過ぎず浅過ぎず絶妙。
何といってもお寿司屋さんの汁物が
豚汁って新鮮。
その豚汁がまた完璧に美味しい。
また来ます、きっと。
感動しすぎて、肝心の豚汁やカウンター
お店の外観写真は撮り忘れました。