Yamaoka ya
(山岡家)
塩分補給
日中にカロリーと大量の水分とともに塩分も流出したのでイロイロ補給のために訪問。
日曜日の２１時くらいですが賑わってます。こちらは初訪問。チラッと口コミやメニューを見て予習しときました。店内は口コミどおり特有の匂いが立ち込めます。なんとなーく特製がつく味噌を券売機で購入。麺の硬さや味の濃さも選べるそうなので（そーいえばそうだった）すべて普通にしました…。
さほど待たずに提供されました。まずはスープ……うぉーしょっぺぇ!!?!?!!?!あれ??普通ですよね?普通でこれ??あ!誰かの口コミにしょっぱいって書いてたことを思い出す…。麺だけならなんとか食べれましたがさすがに塩分過多です。皆さんどうやって食べているのか気になりました。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Yamaoka ya
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Tsukemen |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
018-893-3535 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
秋田県秋田市仁井田蕗見町6-18 |
| Transportation |
1,229 meters from Ugo Ushijima. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
27 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Counter,Tatami seats,Wheelchair access |
Menu
| Food |
Breakfast |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| With children |
Kids are welcome,Children menu available |
| Website | |
| The opening day |
2010.11.19 |
絞れるくらいに汗をかいたので塩分補給のために訪問。
日曜日、21時半くらいでしたがやや混んでます。
券売機で購入して着席してここからが大事。
「うすめ」でお願いします!!!!!!!!!!
あとは「ふつう」にしました。
前回の教訓を忘れず適切な塩分での塩分補給を目指します。
メチャクチャ発汗、カロリー消費したはずなので
「特製味噌ねぎチャーシュー」
です
まずはスープ…あぁ美味しいしょっぱさだ〜。どんどんスープだけいっちゃいます。なんならスープだけでもってわけにもいかないので麺、チャーシューも食べます。麺は太いけど柔らかい。これは次回固めのオーダーにしよう。チャーシューは若干甘さが気になる…けどねぎを巻いて食べると豹変、合う!!
あっという間に完食。スープも完飲…はさすがにできません（普通の状態ならしょっぱめな部類ですよね）
とにかく好みのしょっぱさ、麺の硬さはわかったので次回は、塩とか食べてみたい。