Jikasei Men Kotetsu
(自家製麺 5102)- Nearest station：
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最近、車のナンバー見てると希望ナンバーでごろあわせしてるなーとわかるものありますよね？
703 ナオミ 2525 ニコニコ 1122 いい夫婦 3298ミニクーパー
などなど(笑)
...
2019.9.27 自家製麺 5102（こてつ・秋田市）
ラーメンスタンプラリーのため訪問。（4年ぶりでした）
チャーカツを食べてみたかったのですが、残念ながら品切れ。代わりに金曜限定で出...
2018.11
5102(こてつ)さんの金曜限定
虎二郎
オーション麺の小麦感は確かにイイですが
加水率がちと高いような(私見)
スープ、旨味があるっちゃあるけれど
何か物足り...
2016/10月上旬
虎鉄デアル。
そして、泥煮干しらーめんデアル。
泥デアル。煮干しデアル。
禍々しい姿を想像し、失敗例になりゃせんかと、ワタクシ、ドキドキしながら着ドンを待ちマシタ...
2016.５ 再訪
「塩つけ麺・改」880円＋100円＝980円
つけ汁
・・・トロリ、ドロリとした超濃厚粘度。
髄質が押し寄せる、複雑クリーミィな味わい。塩ダレでシンプルにその旨みを...
これも去年でしが、再訪を考えると記載しておきたいのでアップしやした。以下、へむのやより（一部修正）
会社のらーめん部で行ってまいりやした。
ここ
http://www.kote...
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2013・3月に再訪
季節限定でいつも色々と楽しい
メニューがあり今食べないと次は
いつ食べれるかという楽しみ方ができます！
今回あげた虎二郎もきっと
季節限定だったのか...
よく通る道沿いにある，前から気になってた店。初めての来店。
おそらく居酒屋のような店を改装した店なのだろう。雰囲気はなかなかのものである。
平日の２時前とのこともあり，店内はガラガラだった。
...
営業が昼から夜まで通しであるように書いてありますが、
昼休みを取るようで夜は５時からの営業のようです。
だから、混み合う時間を避けて行ったので
何度か休み時間に当たり
なかなか食す事が出来...
つけ麺をメインで売り出しているKOTETUに訪問。
こちらのお店のスープは大量のげんこつを4～5時間煮込み、それから鶏ガラ、豚足、香味野菜、モミジを加えて更に炊き出し、10時間以上煮込むことで出来る...
つけめんと言えば、太い麺に濃厚な汁のｲﾒｰｼﾞですが、こちらのつけめんはゆずが入ってて爽やかでした☆
辛い好きの私は、辛いのをあつもりで頼みましたが、ほどよい辛さで良かったです。
麺を20...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Jikasei Men Kotetsu（Jikasei Men Kotetsu）
|
|---|---|
| Categories | Tsukemen、Ramen |
|
018-893-6457 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
秋田県秋田市保戸野桜町10-3 |
| Transportation |
908 meters from Izumisoto Asahikawa. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
12 Seats （ カウンター12席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 11時〜15時頃まで禁煙のようです |
| Parking lot |
OK 6台（店前2台、すぐ近く砂利敷4台） |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| With children |
Kids are welcome |
| The opening day |
2011.8.8 |
| Remarks |
営業時間は2020年11月からのもの。 |
店の雰囲気もオシャレだし接客もとても良いです。美男美女でした。
赤辛味噌を食べました。スパイシーさがあり太麺と良く絡み合いとても美味しいです。煮卵もデフォルトで入ってて嬉しかったです。
別のメ...