休日の朝ごはん、自分では作らないのでどこかへお出かけ。今回は24時間営業のチェーン店「山岡家」さん、店舗は秋田寺内店へ。
24時間営業なので朝ラーではありませんけどね(笑) でも、いつでも食べられるのは有難いですね(*^^*)
メニューは結構豊富、迷いますね(^^;) さすがに朝からヘビーなのは無理なので、シンプルに「ネギラーメン塩」を。そして、LINEで受け取ったクーポンの「極太メンマ」も。
山岡家さんと言えば、豚骨スープ。豚骨の出汁はしっかり感じられますが、しつこくなくどちらかと言うとアッサリ。朝ラーでも全く問題なし(*^^)v
麺は、チョイ縮れ太麺。豚骨スープをしっかり絡め、モチモチ食感とのコラボを味わえます。
ネギは、もちろん白髪ネギ。シャキシャキの食感とネギ独特の旨味を堪能しましょう。
メンマは、しっかり味が染み込んでいて、すぐ噛み切れるほど煮込まれてます。そのまま食べるのも良し、ラーメンに入れるのも良し。
チェーン店ならではの安定した美味しさをありがとうございました(#^.^#)
Restaurant name |
Ramen Yamaoka Ya Akita Terauchi Ten
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Categories | Ramen |
018-827-6505 |
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Reservation availability |
Reservations unavailable |
Address |
秋田県秋田市寺内高野12-17 |
Transportation |
2,015 meters from Izumisoto Asahikawa. |
Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
Average price |
~¥999 |
Average price(Based on reviews) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (AMEX) Electronic money Accepted (Rakuten-Edy) QR code payment Accepted |
Number of seats |
( カウンター席) |
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Private rooms |
Unavailable |
Private use |
Unavailable |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking |
Available |
Space/facilities |
Counter seating |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Service |
Take-out |
Website | |
The opening day |
2018.7.27 |
週末しか行けない新居なので、食事はほぼ外食だより。朝ラーを求めて24時間営業のチェーン店「山岡家」さんへ。今回は新居から近い秋田寺内店へ。
8時頃お邪魔したのですが、駐車場も待つほどの大混雑。私の前に1台あったのですが、ちょうど2組出てきたのでそれ程待たず駐車でき助かりました(#^.^#)
オーダーは、ネギラーメンの味噌を。醤油と塩は食べたことが有るんですが、味噌は初です(*^^)v
山岡家さんと言えば、こだわりの豚骨スープ。味噌が更に甘さとコクを増してくれます。臭さは全く感じられない爽やかな豚骨味はさすがですね。
麺は、中太のストレート麺。コシが強めで歯応え抜群、喉越しも良い。この豚骨スープには相性ばっちり(^^♪
ネギは、白髪ネギが大量に。シャキシャキした歯触りと、長ネギ独特の辛味と甘さを思いっきり堪能できます。
チェーン店ならではのハズレ無しの安心感とクオリティが有難いですね(#^.^#)