醤油の輪郭はシッカリしてるし、バランスもいいね!! : ra-memmazesobakouseiken

ra-memmazesobakouseiken

(ラーメン まぜそば 幸星軒)
Budget:
Fixed holidays
Thursday
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

These comments are users' personal opinions and impressions so this is not an objective evaluation. Please use it only as one of the references. Also these comments were made when users visited the place at that time. Please make sure to confirm before you visit the place because contents, price, menu and other information may not be the latest.See detail from here
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

3.2

~JPY 999per head
  • Cuisine/Taste3.3
  • Service3.3
  • Atmosphere3.3
  • Cost performance3.1
  • Liquor/Drinks-
2023/09Visitation1th

3.2

  • Cuisine/Taste3.3
  • Service3.3
  • Atmosphere3.3
  • Cost performance3.1
  • Liquor/Drinks-
~JPY 999per head

醤油の輪郭はシッカリしてるし、バランスもいいね!!

昼飯に伺いました。

食券機で購入したのは、
「和風ラーメン780円」を「大盛り100円」です。

ちょっと待つと運んできてくれます。


スープは、塩味が控えめで、バランスを追求してる感じです。
味としては、醤油がシッカリとした輪郭で、甘さとラード感も強いです。
でも、何かが突出して主張してる訳ではなくって、全体として仕上がったスープですね。

麺は、中細ストレートで、サクサク食感でした。

具は、チャーシュー、のり、玉ねぎ、ネギです。
玉ねぎの甘さとスープの甘さがいい相性でした。

  • ra-memmazesobakouseiken - 和風ラーメン大盛り880円

    和風ラーメン大盛り880円

Restaurant information

Details

Restaurant name
ra-memmazesobakouseiken
Categories Ramen

090-9535-8150

Reservation Availability

Cannot be reserved

Address

秋田県秋田市山王2-7-1 ドミ山王 1F

Transportation

旧:華麺 雷電

2,085 meters from Izumisoto Asahikawa.

Opening hours
  • Mon

    • 11:00 - 14:00
    • 18:00 - 23:00
  • Tue

    • 11:00 - 14:00
    • 18:00 - 23:00
  • Wed

    • 11:00 - 14:00
    • 18:00 - 23:00
  • Thu

    • Closed
  • Fri

    • 11:00 - 14:00
    • 18:00 - 23:00
  • Sat

    • 11:00 - 14:00
    • 18:00 - 23:00
  • Sun

    • 11:00 - 15:00

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget(Aggregate of reviews)
~¥999

Check the distribution of amounts spent

Seats/facilities

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Counter

Feature - Related information

Occasion

With family/children |Alone

This occasion is recommended by many people.

With children

Kids are welcome

The opening day

2023.9.24