Mam Matsu
(万松)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Monday
潟上の名店！
あんかけ焼きそばに餓えに餓え、たどり着いた
のはコチラ、万松さん。
★あんかけ焼きそば普通盛り★
中華麺を両面焼いて、その上から具材タップリの
野菜あんがどっさりとかけられております。
あんは白菜ともやしがメインで、たぶんベースは
豚骨と魚介類、課長だと思います。
海老やイカ、ウズラ玉子も何個か入ってます。
あんが重いので、中華麺は持ち上げるのが難しく、ブツブツと切れてしまいますが、カリカリ部分と
もっちり部分があり、非常に旨いです(^-^)
これぞ万松のオリジナルなあんかけ焼きそば。
ここに来たらこれしか食べないお客さんも
いるんですよ(^^)
普通盛りでも量が多いので、後半飽きるという
方もおりますが、私はいつも最後まで美味しく
いただいてます。
★焼き鳥タレ 5本450円★
チャンポンと並ぶ名物焼き鳥。安くて旨いです！
万松に来たらタレか塩、必ずオーダーします(^^)
玉ねぎのネギ間なんですが、香ばしさ、歯触りの
良さで玉ねぎの方が好みなんですよね。
こちらの焼き鳥は塩もオススメで、鬼がらしを
つけていただくのが万松流。
焼き鳥には七味唐辛子が定番でしょうが、この
鬼がらしもかなり旨いですよ(^ー^)
★餃子 5個400円★
あまり大きくはないんですが、皮がカリッカリで
旨いです！食感を楽しむ餃子で、ニンニクはかなり控えめですが、美味しく仕上がってます。
もう少し安いといいんですが(笑)
ごちそうさまでした！LOVE万松(^з^)-☆
今回もまた私の欲求を満たしてくれました。
うちの近くに2号店出してくれないかな(笑)
召しませ、「万松式」チャンポンを！
古いレビューになりますが、食い貯めた記録を
放出しております事をご了承願います。
こちらは昼前には広い駐車場がいっぱいになる
大久保の名店です。
以前、職場の先輩に初めて連れていってもらい、
その時にオーダーしたのはこちらのオリジナル
「唐人チャンポン」。ピリ辛とありましたが、
辛さは特に感じられず、イカや貝の風味が全面に
出ている独特の風味のスープで、結構イケました。
今回の訪問も職場の先輩と。
店員の皆さん、威勢も愛想もいいですね(^^)
オーダーは先輩があんかけ焼きそば、
私がカレーチャンポンで、どちらも並盛。
訪問時、かなり混んでいましたので、30分近く
待ってからの配膳となりました。
カレーチャンポン
前回の唐人チャンポン同様、魚介類全開のダシが
カレースパイスと合わさり、まるでサラサラの
シーフードスープカレーに麺を入れたような感じ。
野菜は凄い量で、白菜がメインになっていますが
それらからも美味しいスープが出ており、
全体に味がまとまってて、これは旨いっすなー。
麺は中細のちぢれ麺でよく絡みます。
唐人より、こっちのが私の好みです(^^)
並盛で充分すぎる量ですので、よほどの
大食漢か腹減りでないとキツイと思います。
ごちそうさまでした！
先輩のあんかけ焼きそばも旨そうだったので
今度食べてみたいと思います。
-
カレーチャンポン。デフォ大盛りで凄い野菜の量！
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Mam Matsu
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Ramen、Horse meat dishes |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
018-877-4966 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
秋田県潟上市飯田川下虻川字街道下9 |
| Transportation |
195 meters from Okubo. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
（ 小上がり、座敷） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK 看板は無いものの、道路を挟んで斜め向かいにも駐車場あり（砂利敷き） |
| Space/facilities |
Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
昭和の名店「万松」に久々の訪問！
コロナ前と変わらず、開店から続々とお客さんが
入ってきます。
各テーブルには飛沫防止のアクリル板完備！
安心して食事を楽しむことができます(^^ゞ
ちゃんぽん。
カレーか味噌かで迷いましたが、ここでしか
食べられない味に決定！
★ 唐人ちゃんぽん 普通盛り 920円 ★
白菜、もやし、キャベツ等の野菜にエビ2尾、
コロッとしたイカゲソの具材たっぷり(^o^)/
まろやかピリ辛、魚介風味の不思議で旨いやつ！
どうすればこういう味になるんだ!?
細縮れ麺は軽くダマですが、ほぐしてスープに
絡めて食べれば全く無問題(*^^*)
世の中に二郎という食べ物があるように、この味と
仕様？はまさに万松という食べ物でありましょう！
並盛りで他店の大盛り級の量があります。
ランチでヘタに大盛り頼んだら、腹が重くて
席から立てなくなり、仕事に支障が出ますよ(笑)
★ 広東麺 普通盛り 870円 ★
うん！
味としては万松名物の「あんかけ焼きそば」の
麺を焼かないタイプと言って良いでしょう。
一口しか食べてませんけど、こちらも魚介風味、
甘めの味でとても美味しい！
久々の万松、堪能しました(^^ゞ
ごちそうさまでした♪