Shushokuya Tsukushi
(酒食屋つくし)- Nearest station：
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鯖のクオリティが高過ぎる、コレはもう感動の域！！
H29.1月中旬
ボクは、鯖寿司が大好きなので、
ネットで良さげな鯖寿司を見つけては、
しょっちゅう購入しているモノ好きなんですが、
ココの鯖寿司は、通販で3千円程度で販売されている
比較的高級なブランド鯖寿司と比べても、全く見劣りしません。
むしろ、こっちの方が旨いのでは・・とさえ感じます（マジで）
このクオリティのサババッテラを\800ｰで販売しているなんて、
採算度外視であり、正直言って奇跡的。
ホントは、あまり教えたくない情報なんですが、
ボクのレビューを読んで頂いている方へ、
大サービスのつもりで教えます（笑）
サババッテラが絶品です。お土産に是非どうぞ・・！！
H26.6 再訪（写真1枚追加）
駐車場に車を入れる時に、
全然言わないでイイことなんでしょうが、
「オレ、バックで入れるわ！！」と
ひとこと、嫁にことわりを入れます・・
当然、前から駐車する時も一声かけます・・
そんな、何気ない一言が家庭を明るくするとご存知でしたか？
ボクは、明るい家庭を築くことが秋田を守ることにつながり、
しいては日本を守ることにつながると思っているのです。
ちょっと、大袈裟かもしれませんが・・(@￣ρ￣@)
さらにもうひとつ、明るい家庭を築くために実践しているコトがあります。
それは、家族が喜ぶお土産を持ち帰ることです！！
当日は、旨いサババッテラを家族に食べさせたくて、
お土産用に作って貰いました。
ちなみに、サババッテラは作りたてよりも、
時間をおいたほうが旨くなるので、お土産にはもってこいなんです。
当然、ココのサババッテラは絶品ですよ！！
ボクと同じように明るい家庭を築きたい方には、
ココのサババッテラをお土産に持ち帰ることを提案します（笑）
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H26.4.14 訪問
「辞書の旨いという意味に、このサババッテラの写真を貼り付ければ、
旨いの意味の説明が省けるぞ！！」と思わず、そんな一人ゴトを言っていました。
それほどに、感動的な旨さのサババッテラだったのです。
コレほどハイレベルなサババッテラを、予約もなしに提供できるなんて、
なんて素晴らしいお店なんだ！！と感動しました。
いつも、この界隈は車で通っているので、気になる店ではあったのですが、
ここまでの良店だとは、思ってもいなかったのです（汗）
今回は、店主に宴会の予算をを伝えオマカセしたのですが、
お任せ料理のＣＰもなかなか。
このお店を後回しにして、他の飲食店ばかり探検していたので、
相当、勿体無いことをしていたなぁーとかなり反省しました（涙）
しかし、よ~く考えてみると、このお店に出会う為に、
色んな店への寄り道が必要だったのかもしれません・・
ボクが今の嫁に出会う為に、寄り道が必要であったように・・(@￣ρ￣@)
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shushokuya Tsukushi
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Sushi |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0187-66-2076 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
秋田県大仙市朝日町14-17 |
| Transportation |
ＪＲ大曲駅（西口）から徒歩で約６分 579 meters from Omagari. |
| Opening hours | |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥4,000～￥4,999
|
Seats/facilities
| Private dining rooms |
OK |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
H29.3月下旬
上には上があるもんだ。
それが、ここのサババッテラを食べた時の実感。
しかも数年前は、値段が￥600円と破格の安さであり、
このクオリティで一切れ￥100円とは凄いなぁ！！と、
当時から一目置いていました。
今でこそ､\800円に値上がりしたのですが、
それでも、十分にコスパが高いと思われます。
ただ、サバの〆具合が日によってまちまちなのが気になるところ。
生サバの状態に近い、かなり緩い〆具合の場合もありますから。
これはもう、好みによるところが大きいかもしれませんが、
ボクは、サババッテラに関しては、きっちりと〆た方が好き。