Review list : Marukai Ramen

マル海ラーメン
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全国各地、出張・転勤を利用してグルメツアーを行います。

連れ(青森出身)と利用する。

基本的に青森での...

堂々と、上位にj君臨している店は、本当に美味しい。

たかはし　　くどう　　マル海♪　と、どの店も甲乙つけがたい。食べログ◎

青森に1年仕事でいた時に、中でも、マル海の虜になり、週1ペースで...

東京から仕事で青森に行った時に、ホテルのロビーで食べログでネット検索して
見たらアクセスが凄いので、一度食べてみようと思い、初めて訪問しました。

昼時とあって、お客、特に男性の方々、中に混じっ...

以前から、「青森で一番のラーメン」と青森在住の津軽の詐欺師から聞いていたが、日によってかなり差があるらしい。私が行った日は、残念ながらハズレの日だったらしい。
普通の魚介系ラーメン。「わざわざ食べに...

観光物産館「アスパム」のすぐ近くにあるラーメン店。
メニューは醤油ラーメンの「中」と「大」のみ（おにぎり１個１００円あり）。
麺が細うどんのように太く、ドンブリも大きく、スープも多いため、「中」で...

無類のラーメン好きでも、青森の焼き干し系ラーメンは人によって好みが大きく分かれるところです。

これはあくまでも私個人の意見ですが、１回訪問してその時は２口食べて店を出ました。
私と一緒に行った...

青森のラーメンの中では、けっこう古く、有名らしいのでネットであらかじめ調べてから訪問しました。醤油ラーメン中を注文しました。あっさりした味で煮干しがベースに感じました。醤油だれは少し酸味があったかな？...

店内に入った瞬間・・・煮干系のいい香りが。

ラーメンが出てきてもいい香り。

スープを一口飲んで

「ん？」

なんか足りない。

麺はしっかりしてて歯ごたえもある感じ。

...

家族4人で青森を旅行した際にお邪魔しました。
青森駅からは結構歩く。
三角形が特徴的なアスパムの近くにお店はある。

着いたのは午後4時。
それでもお客さんが何人か居ましたね。
僕らは奥の...

10数年前から、青森に出張すると、必ず行った店。最後は家族で行った。賛否いろいろあるが、俺は好きな味だ。家族にも評判良し。甘く酸味の効いたスープ。かん水をつかわず、本場の中華麺の風味が感じられる麺。飲...

青森に住んでいた頃に通い詰めました。
初めて食べた時は嫌いな味だったけど、回を重ねるごとにこの味の虜に。
ラーメン次郎等でも言われるように、これは一般的なラーメンの範疇ではなく、マル海という名前の...

青森ではいろいろな意味で有名なラーメン屋。観光物産館アスパムの近くにある。近くを通りかかると、ダシのいい香りがしてくる。ダシの香りから判断して蕎麦屋かと思ったが、そばはそばでも中華そばの店であった。
...

いつも繁盛しており車をとめ食べるのに一苦労します。和風ですがしっかり味がついておりおいしいと思います。ラ－メンは1種類というのもいいし、中と大で50円しか変わらないのも良い。おばちゃんのいいかげんな対...

青森で色々な意味で一番有名なラーメン屋さんだと思います。お昼は店内の席が埋まってますが、メニューが中か大の２種類しかなく、注文するとすぐに出てくるので回転は早いです。にぼしの出汁がとてもきいています。...

まるかい大好き〜❤️
やっぱり煮干し

入り口に座っている怖そうな親父さんが印象的。
煮干の強く効いたスープは絶品。アゴも入っていると思う。
麺は東北にしては腰があるほうだ。店の雰囲気は大衆食堂。
一度は食べてみる価値が絶対にある。

メニューはラーメンとおにぎりのみ
しかーしこれぞ津軽の中華そば。
煮干出汁のきいたスープそしてうどんのような麺
これが絶妙にマッチしている
ただ店員の態度がどうかな～と．．．