Restaurant name |
Shutorausu
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Categories | Cake、Cafe |
017-722-1661 |
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Reservation availability |
Reservations unavailable |
Address |
青森県青森市新町1-13-21 |
Transportation |
青森駅から徒歩5~7分 567 meters from Aomori. |
Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
Average price(Based on reviews) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Private rooms |
Unavailable |
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Private use |
Unavailable |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking |
Unavailable |
Space/facilities |
Stylish space,Relaxing space |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Service |
Take-out |
Website | |
Remarks |
2Fのカフェは2024年4月より休業中です |
シュトラウスは、青森駅の近くにある、オーストリアのお菓子に関する国家資格に合格した
マイスターの方が作ったケーキを頂けるカフェです。
重厚感のある外観、落ち着いた中にも豪勢さを感じさせる内装は、店主さんのこだわりを感じます。
女性の店員さんは全員メイド服を着ていました。お冷は、柑橘系の果汁入りで酸っぱさを感じます。
2016年6月
最初、お店名物のザッハートルテを持ち帰ろうとしていたのですが、
おトイレを借りるために、カフェにお邪魔しました。
頂いたのは、ザッハートルテとヴィーナーメランジュのセット(税別950円)です。
ザッハートルテは甘味が強く、特に表面のチョコレート層?は砂糖由来と思われる
じゃりじゃり感がありました。
たっぷり絞られた無糖の生クリームや、無糖のヴィーナーメランジュコーヒーと
一緒に頂くことで、甘味が和らぎ、美味しく頂くことができました。
それでも私には少々甘すぎたかなぁと思います。
でも高級というか一流というか本格的というか、すごいマイスターの方が作ったケーキ
なんだなぁというのは、味わいからも雰囲気からも伝わってきました。
甘い洋菓子が好きな方は、一度行ってみていいお店と思います。