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念願のつねた食堂へ行ってきました。
おじさんから「絶対食べたほうがいいって」とかねてから言われていたんですが、場所もイマイチわからないし、なかなか浪岡まで足をのばす機会がなかったので保留になって...
ずっと食べたかったと思って、漸く行けました。
魚出汁の酸味も軽く、食べやすかったのですが後味がちょっと苦味が残りましたね。
出汁に使ってる魚の処理がきちんとできてないものをつかてるのかもしれま...
まずは量に驚きましたが 友人から聞いた ここが津軽ラーメンじゃ という一言にも驚き。
津軽ラーメンと言うだけあり 魚系の出汁がきいていますが 生姜の味で臭みを消しているので 結構魚臭さが取れて...
☆ 典型的な津軽ラーメンとお教えいただいた先
津軽ラーメンって何?とかお話をしていたら、
お連れていただいた名代の店。
麺は縮れ麺で中細。
契約製麺所での特注麺だとか......
Restaurant name |
Tsuneta Shokudou
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Categories | Cafeteria、Ramen |
0172-62-2211 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
青森県青森市浪岡北中野天王1-1 |
Transportation |
1,550 meters from Namioka. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
12 Seats ( カウンター6席、テーブル1卓6人) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 店前 4台 |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Remarks |
2019年1月から日曜も休みになりました。 |
「ここのラーメンが一番うまい!」と知人から聞き、行ってみました。
場所はちょっとわかりにくかったですが、何とかたどり着けました。
普通盛りのラーメンでもボリュームがあり、
空腹だったのでうれ...