ホテルのフレンチが弱体化する中で頑張っている青森市の老舗フレンチレストラン「ポミエ」さん
Restaurant name |
Pomie
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Categories | French |
Phone number (for reservation and inquiry) |
017-735-7057 |
Reservation Availability | |
Address |
青森県青森市堤町2-3-15 |
Transportation |
1,995 meters from Aomori. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
40 Seats |
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Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
OK |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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PR for restaurants |
十和田産の食材やフランス産の食材をふんだんにつかった、芸術的なフランス料理
【フランス料理 ポミエ】では、地元食材にこだわったフランス料理をコースで満喫できます。居心地の良い、洗練された空間。席に座ると、やがて運ばれてくる絶品料理の数々。目で見ても楽しめる美しい料理は、次の一皿への期待を膨らませます。おすすめは、お店の看板メニューでもある『ガーリックポーク三枚肉のカリカリロースト』。ぷるっとした脂身は、脂っこさを感じさせず、口にすると凝縮された旨みが、ふわりと広がり... |
宿泊した浅虫温泉のホテルで朝食を頂いてから
青森駅前の市場に行き晩ごはんのおかずの買い物
色々見て回りましたが
買ったのは脂ののった「ホッケ」、家内の食べる「マグロの刺身」と
食べたかった瓶詰め「塩ウニ」昔の牛乳瓶のような物に入っています
めちゃくちゃ美味しそう
晩ごはんは「塩ウニ」だけでも美味しい炊き立てのご飯と楽しめそうです
なんだかんだと買い物をしているうちにお昼
昨夜は和食でしたので
フレンチでランチしようと伺ったのは堤町にある老舗の「ポミエ」さん
前に何度か利用していますが10年ぶりは大袈裟ですが
そのぐらい久しぶりの訪問です
外観は少し古めかしさが出てきていますが老舗らしい雰囲気
外からの雰囲気とは違い意外と広いダイニングで
今風の内装では無く店内は一昔前の雰囲気で
パステルカラーのテーブルクロスがミスマッチですが
それなりに食事が楽しめる環境は整っているお店です
頂いたのは
■ステーキランチ 2625円
スープ、ステーキ、パン、デザート、コーヒー
家内は
■ランチのハーフコース 2625円
オードブル、スープ、肉 or 魚、パン、デザート、コーヒー
(グラスワイン、ビール)
ランチはオードブルが無い1890円からでフルコースでも3500円ほど
一番高いランチコースでも5000円弱まで5~6種類のランチコースのラインナップ
家内のオードブルは「帆立のタルタル」
魚は「鱈?のムニエル」失念ですがラタトィユが魚の上にのったボリュームがある一品
スープは二人とも同じで「人参ベースの野菜のポタージュ」
デザートは「プディング、南瓜のタルト?、アイスクリーム」
何度かこちらで頂いていますが
料理は古いタイプのフレンチ、地産地消を意識されているのか
特にオードブル、魚料理は青森らしいメニューが多いような気がします
王道の料理で凝ったものや斬新なフレンチではありませんが
ドカンドカンとしたボリュームがある料理なので
フレンチを頂いてお腹が物足りないという感じではなく
お腹いっぱい普通に美味しく頂けるお店です
美味しく頂きました
ご馳走様でした。