Wam Mi
(王味)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday、Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Wam Mi（Wam Mi）
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Dumplings、Chinese |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
017-734-3380 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
青森県青森市堤町1-10-8 |
| Transportation |
ＴＡＸＩｏｒ徒歩 2,265 meters from Aomori. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥3,000～￥3,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK お店の向かいに無料駐車場あり。窓口正面の一番端のスペースかと思います。 |
| Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Service |
Take-out |
予約して来店して良かった。満席どころか4人が外で待っていて、さらに後から来たお客さんが何人か来たましたが諦めて帰った人も、どれだけかかってもいいから待つという人も含めてどんどん来ます。
入ってすぐのカウンターに通されたのでよくわかりませんでしたが、かなり細長い店内のようです。
入ってすぐに4人掛けテーブルが2つ、椅子が6席のカウンター(おそらく4人でいっぱい)と厨房。その奥に座敷があるようですが、沢山の脱いだ靴があるのを見ればかなり座敷に人が入れるようです。
◯生ビール 550円
とりあえずというか当然というか。これがないと始まりません。
◯生ビール 550円
空きっ腹にあっという間に飲み干して、料理が来る前に2杯目突入。
●餃子2皿 1000円 (500円×2)
2皿で注文しましたが、届いたのは1皿。忘れられてたので遅れてもう1皿きました。
餃子は一皿7個ですがかなり小ぶりなので、一皿だと物足りないと思います。
小さめに羽が付いた餃子は生姜とニンニクが効いています。餃子よりもニンニクの効いた付けだれが餃子に深い味わいを足してくれます。バリバリした皮の食感で、一つが小さいのでパクパクと食べてしまいます。ビールに合うのは間違いなし。
◯生ビール 550円
既に3杯目へ
● ニラレバーいため 600円
名前はニラレバーいためですが、一番多く入ってるのはモヤシでした。残念ながらレバーは少なめ。しかし胡椒の効いた味付けはタレの味も良くて、モヤシのシャキシャキ感もちょうどよく、そこにニラとレバーが合わされば最強の炒め物になります。ビールが進む進む。
◯瓶ビール(中瓶) 550円
なんとなく瓶に変更。
●チャーシューつまみ 700円
3,4枚のチャーシューが来るのかと思っていたら、お皿に山盛りのチャーシューが。こちらのお店では野菜ラーメン(790円)とチャーシューメン(790円)に次ぐ高い値段のメニューです。そう考えると確かに3,4枚のチャーシューだけでは残念過ぎるでしょうが、それでもビックリな量でした。しかも温かい料理です。
流石にチャーシュー山の内側はモヤシでしたが、それでも厚めに切られたチャーシューが7枚にモヤシと辛子のアクセント。美味しいし量も多くて、大満足です。
◯瓶ビール(中瓶) 550円
チャーシューでビールがなくなり、2本目の瓶ビールに。
●チャーハンに付いてるスープ
チャーハンより先に提供されたスープはシンプルだけどコクもあって美味しい。
●チャーハン 580円
なんだろうこのチャーハン。本当に美味しい。勿論お店で食べるチャーハンでマズいものはめったにないけど、断トツに美味いと感じるのは初めてかも。別のサイトで青森県のチャーハンランキングで2位をとったのが頷けます。旨みが詰まって味わい深いチャーハンです。
総じて値段が安くて、何を食べても美味しい。有名な餃子とチャーハンは絶品でした。行列ができるほどの人気店なのがよくわかりました。予約は必須のようですね。
ご馳走様でした、また来てラーメンなどにもチャレンジしたいです。