Ban rien
(万里園)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
油淋鶏 Aセット
久しぶりにランチに伺いました。いつもきれいな厨房に店主さん、接客は奥様が担当されています。メニューは昨年から大きく変更はありませんが、定食が5種類から4種類になり、豚肉と野菜の黒胡椒炒めの定食がメニューオフになりましたが、おすすめメニューの木須肉の定食が今も提供されていて、Ａセットも健在です。一品料理には小サイズもあり多数注文することも可能です。
今回は、不定期変わりのAセットの油淋鶏をいただきました。
中華の衣をまとってしっとりと揚がった鶏唐揚げにさっぱりしたタレがかけられ、サラダが添えられたメインディッシュに、スープ、ご飯、漬物が付きます。
スープは、玉子とトマトの清湯で夏にぴったり。油淋鶏もたっぷりあり満足です。
夏季限定 冷やし担々麺(辛め)、陳麻婆豆腐(小ライス付き)
小さなお店ですが、青森県内ではトップクラスの料理を提供してくださる町の中国料理専門店です。
暑い昼だったので、夏季限定 冷やし担々麺の辛めと陳麻婆豆腐をいただきました。
冷やし担々麺は、担々麺の味がしっかりついた挽肉、キャベツ、紫キャベツ、レタスもトッピング。酸味と甘味は控えめで、ゴマの風味、辣油の辛味、程よい酸味のバランスがすばらしいです。麺は細縮れ。
陳麻婆豆腐は、赤坂四川飯店のような激辛ではありませんが、四川の唐辛子、豆豉、葉大蒜など、奥深い大人の味です。小ライス付きなのも嬉しいです。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ban rien
|
|---|---|
| Categories | Chinese |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
017-722-8567 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
青森県青森市浜田豊田357-4 |
| Transportation |
青森市営バス、JRバス サンワドー中央店バス停から徒歩1分 1,282 meters from Tsutsui. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
16 Seats （ カウンター4席、4人がけテーブル×3） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
今回は、ランチに木須肉セットをいただきました。同行者は海老そば 蝦仁湯麺。
木須肉セットは、メインの木須肉に、ライス、スープ、サラダ、漬物が付きます。
海老そばは、塩味の白湯に、塩味の海老、ニラ、白菜などのあんかけが乗っています。
どちらも大好きなメニューです。