Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Nagao Chuukasoba
(長尾中華そば)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Nagao Chuukasoba（Nagao Chuukasoba）
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Dandan noodles |
|
017-763-0146 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
青森県青森市東大野1-4-28 |
| Transportation |
2,504 meters from Tsutsui. |
| Opening hours |
|
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
30 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Counter,Sofa seats,Tatami seats,Sports TV |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about wine,Particular about cocktails |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| PR for restaurants |
長尾中華そばプロデュースの四川担担麺
青森県産地鶏シャモロックスープに四川山椒名産地、漢源県で収穫した極上品の漢源花椒（上品なしびれ、食欲をそそる優雅な香り、）という今までの青森タンタン麺には無い一杯。 麺を食べ終わった後のスープにごはんのオジヤがピリッと〆てくれます！ |
９月末からの東北出張３日目。
八戸での打合せを終えた私たちはそのまま車で青森へ向かった。
前回のログで述べた通り遅い朝食だったので、昼食は青森に着いてからという事になった。
でもまだあまりお腹が空かない。
そんな時、高速のインターを下りたところで「長尾中華そば」を発見した。
「ラーメンでも食べて行きましょう」
いつの間にか急に全国区になった「長尾中華そば」。
私はいつもならその本店にあたる「長尾中華そば西バイパス店」に行くのだが、今回は突然の事だったので、以前は「担担麺」の店だったというこちらに伺うことにした。
私は前回「長尾中華そば」を訪れた時に初めて「濃厚系」を食べてみた。
でもどうもしっくり来ず、濃厚系なら「たかはし」などの弘前勢に軍配と悟った私は、次回は「長尾中華そば」定番の「あっさり」をベースにしたという「あっこく」を食べてみようと決めていたのだった。
やはり「長尾中華そば」はあっさり系が旨い。
それをさらに強めに煮干しを使った「あっこく」は中細麺との相性が抜群。
今まで食べた中で最も好きだった「あっさり」よりも美味しい。
というか好みの問題かもしれないが、私には美味しく感じられた。
いずれにしても、今破竹の勢いの「長尾中華そば」。
またまた新たな試みを展開するのが楽しみになってきた。