SKIP EGG
(スキップエッグ)- Nearest station：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
SKIP EGG（SKIP EGG）
|
|---|---|
| Categories | Sweets |
|
090-6787-3713 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
青森県青森市柳川1-4-2 A-Factory |
| Transportation |
JR青森駅から徒歩2分 69 meters from Aomori. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|
JR青森駅から徒歩2分ほどのA-FACTORY。飲食・物販ショップやシードル工房から構成される複合施設。旅の想い出を彩る様々な「アオモリミヤゲ」を用意している。陸奥湾をバックに六連の三角屋根が並ぶ建物は2011年度にグッドデザイン賞を受賞。青森ベイブリッジと並ぶ様は美しい。ライトアップされた夜の景色も素晴らしい。
シードル工房内には8個の醸造タンクがあり、各種アオモリシードルとアップルソーダを醸造している。 ガラス張りの「魅せる工房」はシードルの醸造工程を見学可能。2Fのレストラン・ガレッテリア ダ・サスィーノにはオリジナルシードルなどの有料試飲ができるテイスティングバーもある。2Fで好みの銘柄を見つけてから、1Fで購入するのがおすすめ。
施設1Fにあるスキップ・エッグ A-Factory店はカフェ。毎日店頭で焼き上げるアップルパイ。 サクサク生地に爽やかなりんごの酸味。弘前アップルパイ総選挙を3連覇した自慢の一品。 オリジナルの本格コーヒーなども取り扱っている。
運営は「誰かのために」というビジョンのもと、りんご加工品を始めとする食品製造販売やWEBコンテンツ制作などを手掛ける㈱マキュレ。
平日の13時頃に♪Lennonが流れるRockCafe あれも濡れもす予感♪とKUWATA BANDのスキップ・ビートを歌いながら訪問するとフードコートの席は半分くらい埋まっている。スキップ・ビートじゃなくてスキップ・エッグには先客2名ほど。
ショーケースの中には弘前アップルパイ総選挙3連覇のアップルパイ500円・スコーン300円・青森りんごカヌレ260円(いずれもテイクアウト価格)が並ぶ。列に並び注文・会計。
＊アップルパイ508円(イートイン価格)
アップルパイは直接食べるのがベスト。フォークなどを使うと崩れるそうだ。
＊青森アップルティ385円(イートイン価格)
アップルパイのパイ生地はサクサクの上位表現パリパリ。これは車の中で食べると大惨事だろうからご注意を。アップルティはドライリンゴがたくさん入ったティパックにお湯を注いで提供。リンゴの風味が豊かで、ティパックは売店で購入することもできる。