Restaurant name |
Eitarou
|
---|---|
Categories | Chinese |
017-782-5586 |
|
Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
青森県青森市石江字岡部54-9 |
Transportation |
1,111 meters from Shin Aomori. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
|
Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
---|---|
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
− |
Parking lot |
OK |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
---|
ご縁を大事にする私は、週末のお昼はお店を決めずに、サイクリング中に通りがかった気になるお店に入ることにしています。
そして今回はこちら。
何か面白いメニューはないか探すと、にんにく野菜ラーメンというのがあったのでそれを注文しました。
プラス50円で辛さ増しができるようだけれど、お子様味覚の私はデフォで。
ラーメンが届きました。
プワ〜んとごま油とにんにくの香りが立ち昇ります。
野菜は丁度良い量。
麺は細麺。昔の中華そばによくあったタイプで自分が好きな形状と歯応え。
スープはとてもオイリー。
た〜っぷりの油で野菜を炒めているのでしょう。
塩っ辛さはなく、オイル味といってもいいぐらい。
辛さもこれぐらいなら大丈夫。
食べ終わった頃に気が付きましたが、元は「ベトコンラーメン」という名前だったみたいです。
ベトナム戦争で米軍を散々苦しめたベトコン兵かと思いきや、ネットを見ると愛知を発祥とする「ベストコンディションラーメン」とのこと。
ときどき野菜に紛れてにんにくのかけらが口の中へ忍び込み、気づかず噛み砕くと、口内が一気ににんにく臭に急襲される。
やはり、周到で神出鬼没なベトコン兵が相応しい。