Restaurant name |
Don
|
---|---|
Categories | Donburi |
Phone number (for reservation and inquiry) |
017-722-2870 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
青森県青森市安方1-11-1 |
Transportation |
青森駅から徒歩10分 470 meters from Aomori. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
|
Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Accepted |
Number of seats |
14 Seats ( カウンター6席テーブル2席) |
---|---|
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Food |
Particular about fish |
---|
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
---|
平日の19時すぎに訪問、待ち時間ゼロ
青森駅前には魚介系の店が並んでいるが、せっかくなの大間のマグロが食べたい。ということで、たまたま通りかかったこの店を訪問。店内はカウンターとテーブル席の組み合わせ。ご夫婦できりもりされているらしい。
目の前のショーケースにマグロのサクが並んでいた。あらかじめ切り分けたものではない。大トロは脂が強すぎるので中トロ丼(1480円)を注文する。目の前で静かに調理作業が進む。丼、漬物、春雨サラダ、寒天、味噌汁の組み合わせ。中トロはちょうど好みの脂加減で、味わいも良い。普段は生臭い赤みばかり食べているせいか、マグロ本来の味を味わったような感じだ。サービスで大トロが一切れのっていたが、やはりこれを腹一杯食べるのは贅沢すぎる味である。ご飯が少し足りないかと思ったが、ビールがあればちょうど良いか。
マグロといえば、紀伊勝浦で食べたものが至極であったが、ここのものもまた良い。