Restaurant name |
Ore No Ikemen
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Categories | Ramen |
Phone number (for reservation and inquiry) |
090-3919-2714 |
Reservation Availability | |
Address |
青森県青森市橋本1-8-5 よいどれ1号館 1F |
Transportation |
1,749 meters from Aomori. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999~¥999
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Non-smoking/smoking |
Smoking establishment 11:00~14:00まで完全禁煙 Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
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Parking lot |
not allowed |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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ホルモン焼きからこちらへ〆に伺いました。
ホルモンを1人で食べている時にリサーチし訪問。
抑えめにした1件目のお陰で食べきる事が出来ましたが、調子に乗って半チャーハンを注文したのが…
小チャーハンが¥550、半チャーハンが¥350だったのと、スーラータンメンが¥750でした。
初めに着丼した半チャーハンの量の多さにビックリ…通常の店の1.5~2人前の量が提供されてきました…
これはヤバイと思い少しずつラーメンが着丼する前に食べ始めましたが、なかなか減らず次に届いたスーラータンメンのコクが有り、すっぱ過ぎず、辛過ぎず、私のスーラータンメンランキング1位になりました。
具材のチャーシューの味が独特で、餡も最後までしっかりとしたままで本当にこんな美味しいスーラータンメンは初めてです。
食べながら、他のお客さんのラーメン作りを見ていると、1杯ずつしっかりと味見をされていて手間がかかっているなぁと思いました。
麺量も通常より多い感じがしました。細麺でしたが絶妙の茹で加減で本当に最後の最後まで美味しく、ボリューム大のホンマに半チャーハン?も肉がゴロゴロと入っていて良い味加減で若ければこの店に足繁く通いたいと思いました。
1人で切り盛りされていましたが、バタバタすることなく愛想良く再訪したくなるお店でした。