わいはぁ～　どれもこれも、めっちゃ美味しい〜 : Sakanadainingu Baru Koko

Sakanadainingu Baru Koko

(肴ダイニング バルcoco)
Nearest station：
Aomori
[Aomori]
Categories：
Bar
Budget：

-

-

Fixed holidays：
Sunday
Restaurant information(detail)
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naxtutomaki
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3.8

￥5,000～￥5,999per head
  • Cuisine/Taste3.8
  • Service3.5
  • Atmosphere3.3
  • Cost performance3.3
  • Liquor/Drinks3.3
2017/01Visitation1th

3.8

  • Cuisine/Taste3.8
  • Service3.5
  • Atmosphere3.3
  • Cost performance3.3
  • Liquor/Drinks3.3
JPY 5,000～JPY 5,999per head

わいはぁ～　どれもこれも、めっちゃ美味しい〜

知人に紹介されて、伺ってみることに

和のスペースとイタリアン？のスペースが有るようですが、
やっぱ和でしょ　と

席に通され、とりあえずビールかな？と、思っていると
「新年のふる舞い酒です」と、サービスのお神酒が
これがまた、樽の香りがいい感じのお酒で、気分は日本酒へ

などと、ほっこりしていると「お通しです」

このお通し、えんがわポン酢と活イカ握りで、いきなりテンションMAX！！

これがお通し？
めっちゃ豪華じゃないですか！！
えんがわポン酢も嬉しいのですが、何より驚いたのは活イカ握り！！
身の透き通った活イカの握りがお通しで出てくるなんて
活イカ好きとしては、いきなりやられてしまいました

えんがわも濃厚な味わいがポン酢で引き立てられてて、めっちゃ美味しい～

これだけでお酒がどんどんすすみます♪

と、ここで少し気を落ち着かせて　お酒は何をいただこうかと板さんに相談したら
「田酒の白麹仕立てが有りますよ」と

いただきましょう　田酒純米吟醸白麹

注がれた田酒は、華やかな香りが鼻に抜け、雑味やカドも無くて　美味しい～

さて　つまみに刺し盛りをお願いすると、これまたTHE青森
生タコに大間のマグロ
ヒラメは昆布〆で
もちろんトロサーモンや赤貝も瑞々しくて、めちゃ旨

と、次お酒はどうしようかとメニューを眺め
珍しい田酒の生酒を

つまみは青森県産ごぼうの唐揚げ

このごぼうの唐揚げ　いただく前から香りが凄いぃ
改めて青森のごぼうの凄さを感じることに

それから路線をちょっと変えて、「軟骨入りコリコリつくね焼き」

ここらでお酒も白ワインに

こちらのつくね食感はもちろんですが、トッピングされた温泉卵を崩して絡めるので
ふわふわコリコリとろとろで、めっちゃ旨い～

ここらで洋の色合いが濃くなる「フォアグラの西京焼き」を

こちらはさすがにちょっと小ぶりでしたが、濃厚なフォアグラの味わいに
ワインもすすみます♪

そして〆に握りの上を

これまたコスパに優れる握りで、期待以上

う～ん　最初から最後まで、とことんやられました

なので、帰り際に迷わず次回の予約をお願いする事に

久々にうれしいお店に出会いました

ごちそうさまでした

Restaurant information

Details

Restaurant name
Sakanadainingu Baru Koko（Sakanadainingu Baru Koko）
Categories Bar
Phone number (for reservation and inquiry)

Reservation Availability

Reservations available

Address

青森県青森市本町2-6-4 フェニックスビル 1F

Sakanadainingu Baru Koko - 地図
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Transportation

1,273 meters from Aomori.

Opening hours

  • Mon

    • 17:00 - 01:00

      （L.O. 23:30）

  • Tue

    • 17:00 - 01:00

      （L.O. 23:30）

  • Wed

    • 17:00 - 01:00

      （L.O. 23:30）

  • Thu

    • 17:00 - 01:00

      （L.O. 23:30）

  • Fri

    • 17:00 - 01:00

      （L.O. 23:30）

  • Sat

    • 17:00 - 01:00

      （L.O. 23:30）

  • Sun

    • Closed

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget（Aggregate of reviews）
Method of payment

Credit Cards Accepted

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

Seats/facilities

Number of seats

50 Seats

Non-smoking/smoking

−

Parking lot

OK

共有有料　近くにコインパーキングあり

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu)

Food

Particular about fish

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Occasion

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