Restaurant name |
Marukai Narumi
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Categories | Ramen |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
青森県青森市篠田2-27-16 |
Transportation |
556 meters from Aomori. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
20 Seats ( カウンター8席、テーブル4席、小上がり8席) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
House restaurant |
With children |
Kids are welcome |
The opening day |
2019.12.1 |
Remarks |
PayPay使用可能 |
青森市にあるに行ってきました。『丸海 鳴海』さんに行ってきました。
以前から行ってみたいと思っていた『丸海鳴海中華そば店』は既に閉店してしまっていますが、その味を引き継ぐ『丸海 鳴海』さんへ初訪問です。
こちらのお店はモスバーガー青森柳川店の向かい側辺りにあります。
店内に入るとまず券売機があるので、まずは食券を購入。
今回は初訪問ですので基本となる『中華そば 中』700円をチョイス(^^)/
食券を店員さんに渡したときに麺の種類を聞かれたので『太麺』にしました。
日曜日の昼頃に到着すると店内はほぼ満席でしたが、空いているカウンター席があったのでラッキーでした。
店内はカウンター席とテーブル席、そして小上がり席もありますが店内はそれほど広くはありません。
『中華そば 中』はチャーシュー、メンマ、ネギのシンプルな構成。
麺はうどんの様な太麺を使用。
うどんの様ではありますが、麺の柔らかさはうどんを上回りますね。
他のエリアでは見かけないタイプの麺なので、この麺を食べると青森市に来たなって気になります♪
スープは煮干が効いた端麗系です。
塩分濃度はそれほど高くありませんが、煮干ダシがじんわり染み入るようなスープですね(^^)/
キレのある端麗系のスープも好きですが、うどんの様な麺にはこちらのスープの方が相性が良さそうです。
今回は初訪問だったので基本となる太麺をチョイスしましたが、手打ち細麺も気になります( ̄▽ ̄)
機会があれば次回は細麵を食べてみたいっスね♪
ご馳走さまでした。