Review list : Ryumen

「津軽ラーメン」の濃厚系

見た目から濃厚！！

スープ
めっちゃ、煮干し！
煮干しをそのまんま食べてるみたい！

普段、カルシウム不足や
口寂しいときに
煮干しを食べるけど、
...

あの石山勇人氏プロデュースで鳴り物入りで青森駅ビルの「＆ラビナ」に開店した「龍麺」さん。
もうそろそろ開店フィーバーも収まったかな…、ということで本日行ってみました。
煮干し系が色々あるけれど味噌...

醤油ラーメン(900円)を注文。
他には味噌や煮干し等、選べるラインナップあり。それぞれ、麺が違う様。
量も多すぎず、全体的に平均点プラスαの印象。
ご馳走様でした。

早めに閉まる店が多い...

出先の青森で、電車待ちで最後のクイックランチ、歩き回って偵察し、こちらへ入店。他には食指が動かなかったからね。

結果、イケてる煮干し系のつけ麺をいただいた。

オーダーは、煮干しつけ麺。
...

JR青森駅直結の駅ビル＆LOVINA1階にあるラーメン屋
カウンター席×6、4名がけテーブル席×4のレイアウト
入口レジにて先に会計してから着席するシステム

⬛︎吟醸醤油らーめん
初め...

青森駅ビル＆LOVINAに買い物に行ったので龍麺さんに初来店しました。

メニューの画像にはチャーシュー2枚と味玉が載ってたので美味しそうと思い芳醇味噌ラーメンを注文しました。
お水はセルフです...

台風の影響か 、
それとも 元々 夜が早いのか。
青森駅前に宿泊しながら
食事 難民になりかかりました。

もちろん、夜に営業するお店も
ありましたが、台風の影響で
あまり入荷がないとの...

　テレビで取り上げられていたのを見て、美味しそうだったので行きたいと思っていたお店です。ついに初訪問しました。

　熟煎煮干しラーメン(930円)を＋400円でチャーシュー麺にしました。

　...

駅の外も駅ビルの中も
インバウンド客がたくさんいるな！
閑散期なのにすご〜い！
平日2時半　
満席3人待ちで15分程待った
外国のお客様さんは3組7人
◉ 熟煎煮干らーめん 並 930円
...

仕事で青森。仕事を終えて帰ろうとして、青森駅付近の目当てのお店を訪れたら定休日と知り散る。
食べログではよくわからなかったが、後でGoogleで調べたら定休日だと載っていた。我ながら、調べが甘い。
...

青森移動中に立ち寄りでラーメンを食べました！
時間もあまり見えなかったので駅の中の煮干しラーメンを！！味は好みにもよりますが、煮干しの匂いが出ていて美味しくいただきました。
青森駅周辺にも色々ラー...

●2024.5.11（土）
◆芳醇味噌らーめん（並）980円＋大盛り150円＝1,130円

2024.4.26にグランドオープンした&LOVINA（アンドラビナ）の中にあるラーメン屋さんです。...

青森駅が様変わりしましたね！
今までは食事できる環境はあったものの物足りなさがありました。選べる楽しさができましたね！
昼時はどのお店も行列ができており、賑わいを感じます。その中で龍麺さんに伺いま...

新しい青森駅ビル &LOVINAの開業とともに1階に龍麺がオープンしました。弘前市のヒロロにある八甲田麺業Rの別ブランド店になります。
オープンキッチンの厨房にはお二人の姿もありました。
今回は、...

すりごまでとろみのあるスープ。濃厚で好みの味。
麺は太い卵麺。
チャーシューは、日が経ったような味がした。

店員さんにお薦めを聞いて醤油ベースのラーメンを注文。煮卵とチャーシューをトッピング。1150円くらいです。
スープはあっさりめですが、煮干しの出汁がしっかり効いていて何度も啜ってしまう美味しさでした...

特上味噌ラーメン美味しかった！

煮干らーめん　930円。

記録