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食べログの評価を見て訪問。
東京の煮干しラーメンに慣れているのか、いまいち良さが分かりませんでした。
【点数について】
5.0 別格上位(主観がひどいです)
4.5 かなり美味しいし店が好...
弘前市の名物ラーメン屋さん、たかはしさんにお邪魔しました。開店前から行列ができてさすが人気店。今日はチャーシュー麺をチョイスしました。ベースはやっぱり煮干出汁でスープを見るなり、それとわかりました。周...
青森県ラーメンランキングでも、かなり上位、弘前地区内だとトップかな?のたかはしさんにおじゃましま〜す
空いてるのを想定して、13時過ぎに訪問、並んでる。゚(゚´ω`゚)゚。
店内四組、外三組、...
地元のお客さんオススメとのことで訪問。
お昼時で行列できてましたが、回転が早く10分ほどで着席。
頼んだのは、「チャーシュー麺」
チャーシューが山盛りです。
麺は中細で、つるつるっといきます。...
煮干しと豚骨が効いてたラーメンです。
店内は、すごい広くて
タイミング良く待たずに入店ができました。
私は、中華そばを注文!
5分後くらいに持ってきていただき
まずスープを一口飲むと
煮干...
全国各地に広がる濃厚煮干しラーメンに多大なる影響を与えた取材お断りで支店も出さない弘前の名店!(青森県弘前市撫牛子)
たかはし中華そば店
(青森県弘前市撫牛子1-3-6)
JR奥羽本線の撫牛子駅を出て左手の線路沿い方面に進み 突き当たりを右折して少し進んだセブンイレブンの隣りにある 1982年(昭和57年)に...
青森駅から奥羽本線に乗って弘前の一つ前の駅、撫牛子駅から徒歩3,4分のところにあるラーメン屋さん。
青森県ではもしかしたら一番有名なラーメン屋さんかもしれません。
休日のお昼すぎくらいに訪問...
弘前城の帰り道。たかはし中華そばへ。煮干し出汁のパンチが効いたクセになるスープでした。美味しかった。麺も自家製麺とのことスープとの絡みもよかったです。
お店も綺麗でスタッフの対応もテキパキしていてよ...
【原点にして頂点】濃厚系の津軽煮干しはここから始まった!ヒキ抜群のスープと麺の調和に『…ウメェ』と思わず唸った一杯!!
どうも、さぴおです。
【原点にして頂点】濃厚系の津軽煮干しはここから始まった!ヒキ抜群のスープと麺の調和に『…ウメェ』と思わず唸った一杯!!
本日紹介するのは『たかはし中華そば店』さん。
...
昭和57年創業の津軽濃厚煮干しラーメンのレジェンド店(#たかはし中華そば店)
たかはし中華そば店@青森県弘前市
●中華そば 850円
●チャーシューメン 1150円
JR弘前駅から車で約15分、弘前市の郊外の県道260号線沿いにある昭和57年(1982年創業)のラ...
弘前についてお昼ご飯食べようと思い、電車で一駅の撫牛子駅近くのたかはし中華そば店へ。
チャーシューメンが売り切れで、ノーマルな中華そばに。煮干しの出汁が強烈で美味しかった!セメント系でもないのにこん...
Restaurant name |
Takahashi Chuka Soba Ten(Takahashi Chuka Soba Ten)
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Categories | Ramen |
0172-34-8348 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
青森県弘前市撫牛子1-3-6 |
Transportation |
284 meters from Naijoshi. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
30 Seats ( 小上がり 6人×3 カウンター12) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Website |
青森出張
平日11:45頃訪問
駐車場30台ほどはありそう。隣接するセブンイレブンを含めると50台ほどは停められそう。
待ち無し、店内10数名先客あり。
朝ホテルで朝食をガッツリ食べていたため...