Restaurant name |
Shidotei(Shidotei)
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Categories | Steak、Hamburger Steak、Teppanyaki |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0172-28-3780 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
青森県弘前市堀越字柳田92-2 |
Transportation |
1,633 meters from Tsugaru Osawa. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Wine |
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Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
House restaurant |
以下にも老舗と言う感じで昭和レトロ感もあってとても落ち着く。
ステーキ、スープ、サラダ、ライスorパン、コーヒーのセット
スープはさつまいものポタージュでほんのり甘いが、自然の甘さですっきりしている。
肉は絶妙な火加減で旨味が閉じ込められていて食べると溢れてくる。柔らかさも兼ね備えていて職人技と言える。特別美味と言うわけではないが、肉自体も値段を考えれば、かなり良質なものを使っており、外で食べる価値のある品質。
店内はレトロな感じもあるが手入れの行き届いた鉄板があり雰囲気が良い。
ご主人や奥さんとの会話もとても楽しい。
なお、シドはお名前だそうで、海外のアーティストとは無縁とのこと。
腕が良いので、ハンバーグなど他の料理もチャレンジしてみたい。