Restaurant name |
Shina Soba Ogura
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Categories | Ramen |
0172-28-1874 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
青森県弘前市川合浅田27-1 |
Transportation |
国道7号を弘前市から平川市(碇ヶ関)・大館方面に向かい、国道102号・弘南鉄道を越え郊外に出た感じがしてきたら、すぐ 980 meters from Nisato. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
15 Seats ( カウンター7席、テーブル4人掛け×2) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 店舗前に5台(狭いので注意) |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
House restaurant |
Remarks |
自家製面で全国発送、電話予約で個別の販売もしているそうです。 |
あっさりした、津軽ラーメン
店内はこの時間こじんまりしたこじんてん。
メニューは支那そば、チャーシュー麺、餃子、チャーハン
カウンターに腰掛けて注文したのは
・支那そば 600円
スープはクリアな煮干し醤油。
旨味と甘味がジンワリ優しく染み込みます。
最近煮干しをドロドロにしたラーメンが多いけど
うーん、これが本来の津軽ラーメン
むっちゃ旨い!
チャーシューは硬めっぽいけど口の中でホロホロほぐれます。
麺は中太でプツンと切れる感じで、ツルツルと柔らかめだけど、スープに合っていて美味しい
ごちそうさまでした(^~^)