Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Nakamiso
(中みそ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Nakamiso（Nakamiso）
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Onigiri (Rice ball) |
|
0172-34-3131 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
青森県弘前市土手町49-1 中三弘前店 B1F |
| Transportation |
3 minutes walk from Chuo Hirosaki Station on the Konan Railway Owani Line 10 minutes walk from Hirosaki Castle Ote Gate 15 minutes walk from JR Hirosaki Station 237 meters from Chuo Hirosaki. |
| Opening hours |
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| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted |
| Table money/charge |
チャージ料なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
50 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables Smoking space available outside the food court |
| Parking lot |
OK Hirosaki Nakasan Parking Lot 1000 spaces |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome
Possible |
| Dress code |
none |
| Website |
http://www.nakasan-dept.com/hirosaki/pickup/detail.php?no=832 |
| PR for restaurants |
This miso Ramen was created in the basement of Nakasan Department Store, so it's called Nakamiso!
The so-called "Nakamiso" (miso Ramen) has been loved in Hirosaki for a long time, and many people have become addicted to it! If you haven't tried it yet, please give it a try! I'm sure you will under |
弘前の人たちは気がついてないかもしれないですけど、中三（なかさん）は建物中に味噌としょうがとにんにくの匂いがたちこめています。6階のジュンク堂にいても感じました。中三というのは老舗のデパートで、そこの地下１階のフードコートにある人気ラーメン店が中みそなのです。フードコートからはみ出てエレベーターホールにまで長テーブルが置いてあって、老若男女区別なくラーメンを食べてます。
GWの東北夫婦旅。中三には地域クーポンでお土産を買うつもりで行きました。ところが建物に入ったとたんに漂ってくる中みその匂いに釣られてラーメン食べることに。中みそは２回目です。以前来たとき、やたら人気のある店がフードコートにあるので、知らずに食べたのですがとてもおいしかった。
カウンターで注文して呼び出しベルを渡されます。５分ほどでブザーが鳴って取りに行きます。具材はキャベツともやし、それにひき肉と豚肉。まずはずずっと。うん！おいしい。堅いウエーブの黄色い細麺がしょうが味噌のスープを連れてきます。野菜の中に紛れているひき肉のかたまりや、しゃきしゃきのもやし、甘いキャベツなんかがとてもバランスがいい。そしてやっぱりスープがおいしい。赤味噌に野菜の甘味で少しマイルドになっていて、にんにくやしょうがの香りも混ざっていい味わい。
東北のラーメン店は高齢者が多いのが特徴。けっこうなお歳の方もひとりでラーメン食べに来てます。この店は特に高齢者も高校生もいっしょになって食べてるのがほほえましい。ホントにみなさんラーメン好きなんだな。焼干し出汁の津軽ラーメンばかりじゃなく味噌ラーメンを作ろうと、オリジナルで地元の人に受け入れられる味を追求したそうです。地下の食品売場にはカップ麺、生めん、インスタント麺と３種類もの中みそ商品が並んでいました。