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塩野菜たんめん発売！そして税込価格に変更となりました。
幸楽苑の「味噌野菜たんめん」がとってもお気に入り♬
その塩バージョンがあるのはだいぶ前から知ってましたが提供してない店舗も多く～
秋田でも青森でもお目にかかれなかったのですが、昨日たまたま幸楽苑のHPを見ていたらいつの間にか我が家の最寄店舗にレギュラーで登場してるじゃないですかっ！！
早速お昼に行ってみます～( ´艸｀)
ん？メニューをよぉく見ますと価格も変わってますね！以前の税別表示ではなく税込に変更。
税抜価格では10円くらいのアップになってます。
店員さんがお水を運んできたタイミングで「塩野菜たんめん」640円(税込)を注文。
混んでなかったので３、４分で着丼。
・塩野菜たんめん・・写真だと野菜の緑が映えてますが全体的に白っぽいのはご愛敬。炒め野菜の上にすりごまが振りかけられているのは味噌野菜と一緒。
野菜はキャベツメインで玉ネギ、もやし、人参、ニラ。それからキクラゲが。肉感はあまりないですが時々野菜に挽き肉が絡んできます。
スープはやや白濁。鶏ベースのあっさりスープに炒め野菜とひき肉の旨みが加わったもの。味噌よりはコクにかけますがあっさり好きなら満足できます！
麺は黄色い特製デュラム粉ブレンド麺。もちもちと弾力のある中太のちぢれは食べ応えアリ！
野菜もたくさん入ってて噛むので満足感は得られます。
なかなか塩も良かったですね！次回はきっと旦那さんが食べるって言いそう( ´艸｀)
期間限定の「味噌カレーらーめん」食べてみました！
幸楽苑は時々行ってるんだけど特にレビューはいいかな～(;´Д｀)って思ってました。
最近は「野菜味噌らーめん」食べたくなった時だけ訪問。野菜もたっぷりで麺も中太のモチモチで私も旦那さんもヒジョーに気に入ってます。(今回の限定メニュー発売で「野菜味噌たんめん」に名称変更)。
先日たまたまHPチェックしてましたら～「味噌カレーらーめん」発売(10/16)と！
これはカレーラーメン好きですから気になります～♪
というわけで早速平日ランチ時に訪問。
弘前の店舗は駅前のヒロロという商業施設のフードコートとこちらの2店のみ。
こちらは地元の大きなスーパーに隣接するという好立地。
駐車場はそれぞれですが、まぁ繋がってるようなもんですな( ´艸｀)
一人なのでカウンターにご案内。
すぐに「味噌カレーらーめん」637円をスパイシーの方でオーダー！
マイルドと同価格デス。
・味噌カレーらーめん・・トッピングは白髪ネギと茹で小松菜、チャーシュー2枚、メンマ、煮卵半分に切って1個分。卵がスープに沈むやらひっくり返ってるやら(;´Д｀)
第一印象は赤い！まずはスープを飲んでみます。ん～そんなに辛くはないですね。表面の赤いのは唐辛子オイルかな～？言ってみればピリ辛のカレー風味味噌スープってとこかな。
麺は通常麺みたい。味噌野菜のセモリナ粉をブレンドしたモッチリ中太とは違う印象。
煮卵はとろーり。あとは特筆ナシ。まぁまぁ美味しく戴きましたけど、同価格の味噌野菜ラーメンの方がたっぷり野菜の分、満足度は高かったデス。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kouraku en Hirosaki Joto Ten
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0172-29-1115 |
| Reservation availability | |
| Address |
青森県弘前市大字早稲田3丁目20-5 |
| Transportation |
1,100 meters from Undokoen Mae. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price（Based on reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX） |
Seats/facilities
| Private use |
Unavailable |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking |
Available |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website |
幸楽苑に行く時はほぼ９割方「味噌野菜たんめん」食べたい時です。
この日は平日の買い物がてら。暑い日だったので汗ダクになりたくなくて以前から結構お気に入りだった「濃厚魚介つけめん」540円を注文。
このメニューは一時姿を消したんですが、いつの間にかまた登場。
再登場してからはお初になります。
注文時、割スープもお願い。同時にお持ちしていいですかと聞かれたので一緒に持ってきてもらいます。
ほどなく着丼。
以前は蕎麦湯を入れるようなプラポットで割スープが提供されていましたが、現在はつけ汁と同じ器にて。レンゲもあるのでこれで入れましょう。
まずは濃厚魚介つけめんを楽しんでみます。
ん～？汁がちょっとぬるいね。そして以前の粉っぽいくらいの魚介の濃厚さが無い。
なんかボンヤリした味。つけ汁の中にネギ、それからめっちゃ薄くて小さくカットしたチャーシューが入ってますが小さく切り過ぎて存在感が無い。まるでカップ麺のチャーシューみたいな食感。
アツアツの割スープと投入すると以前なら熱さも復活、つけ汁が濃いので味が薄くなるというよりほど良くなるはず・・だったんですが少しだけ熱さは復活。でも当然最初からつけ汁が薄めなので薄くなり～ますます味がボンヤリ(；・∀・)
もうひたすら消費作業デス。
麺は1.5倍とのことなので量的にはまぁまぁでしたけど、私の好きだった濃厚魚介つけめんは消えていました～