Restaurant name |
PEPE KITCHEN(PEPE KITCHEN)
|
---|---|
Categories | Burger、Bar、American |
0172-55-9266 |
|
Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
青森県弘前市稲田2-1-1 |
Transportation |
460 meters from Hirosaki. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、JCB) Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
16 Seats |
---|---|
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 店舗横は縦列でで8台、店舗前に2台 |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Sofa seats |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
---|---|
Location |
House restaurant |
Service |
Take-out |
The opening day |
2013.3.29 |
本物のハンバーガーってこんなに美味しいんだなぁ。まさに1500円の幸せ❣️
12月の弘前市。めちゃ寒いです♪お店に入るとめちゃ暖かい。ほっとします。
2013年にオープンしたぺぺキッチンは、弘前出身の東京のハンバーガー専門店で経験を積んだ佐藤慶治シェフが実家のある弘前に戻り立ち上げたハンバーガー店。メニューは自家製にこだわり、ベーコンも自家製、パティの配合も佐藤さん自身が行っているそう。
「宣伝は特にせず、ホームページすらいまだにないのに、それでも早いうちから年配の人たちも足を運んでもらっていた。弘前は新しいものを受け入れやすい文化があるのでは」と言う事で口コミだけで人気店になった実力店です。
店内のBGMは、セレクトショップ「ディーライトカルトレインの店長・山本太一さんが店の雰囲気に合わせた「ペペウェーブ」と名付けられた選曲で、オールディーズを中心にした音楽を流しています。オープンテラスもお客様だった庭師の方と作ったそうです。「お店を通じて知り合った人たちと一緒に新しいことをしていきたい」地元に愛されています。
今後について、佐藤さんは「弘前の生活に溶け込むようなハンバーガー店を目指したい」と意欲を見せる。
この日も地元のカップルが2組。そして秋田県大館駅からずっと同じ電車の車両にいた外人さんがおひとりです。
注文はアボガドの入ったサワークリームのハンバーガーをオーダー。ドリンクはコーラをつけました。
サラダとコーラ到着。サラダは大きくてうれしい。フライドオニオンにサウザンアイランドドレッシングが美味しいです♪
バンズ
オニオン
トマト
マヨネーズ
レタス
サワークリーム
アボガド
BBQソース
牛肉100%パティ
タルタルソース
バンズ
いただきまーす♪ あっ美味しい。クオリティの高さに驚きです♪めちゃうまい。
サワークリームもいい、アボガドもクオリティが高い
ポテトもサイコーです♪
フライドポテトもかりかりして美味しい。
音楽は落ち着いた洋楽。壁は白く、ウッドなナチュラルな雰囲気。好きな雰囲気です♪
お会計1500円(現金)
テリヤキソースにサワークリーム(通称テリヤキサワー)は中華の油淋鶏の味わいになるそう。チャレンジしてもいいですね♪あー満喫。
ありがとうございます♪ごちそうさま〜めちゃ幸せでしたっ❣️また来たいなあーー!