Sobabar Ciliegio
(ソババル チリエージョ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Tuesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sobabar Ciliegio（Sobabar Ciliegio）
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0172-26-6221 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
青森県弘前市元長町11-3 チリエージョMOTONAGA 1F |
| Transportation |
429 meters from Chuo Hirosaki. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
28 Seats （ カウンター４席、テーブル組み合わせ卓１６人、小上がり２卓８） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 店内に喫煙室あり |
| Parking lot |
OK 5台 |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| The opening day |
2017.8.1 |
| PR for restaurants |
青森県産食材と調味料にこだわった、新概念の麺料理が堪能できるラーメン店
弘前城のほど近く、白いスタイリッシュな外観のオシャレなラーメン店。弘前の設計士のデザインによる店内は、黒・赤・白を基調とした弘前城をイメージしたもの。【ciliegio】のロゴも弘前の書家による作品と、地元にこだわったお店です。食材はもとより調味料まで青森県産を使用。独自の技法で取ったスープで素材の良さを最大限引き出せるよう、とことんまで追求されています。ビールやワイン、一品料理もあるので、... |
長らくあるソバ（ラーメン）屋さん。
最初に訪れた時は一般的なラーメンの気持ちで入ったため微妙な感じになりましたが、なんだかんだ美味しくて一風変わったラーメンを食べたい時に訪れています。
ここはたくさんメニューがあり、地元の食材をメインで扱っているからか期間限定も多くいつ行っても飽きないお店です。
今回は肉がたくさん入った担々麺（1600円）を注文。
程よい辛みとコクと、スモークされた柔らかチャーチューが絶品でした。
値段が高めなのが行きずらさの原因ですが、食材にこだわっている分しょうがないのかな。
また別なメニューを食べに行きたいと思います。
ご馳走様でした。