Sakurabayashi Saryou
(桜林茶寮)- Location：
- 弘前市その他
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Tuesday、Wednesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sakurabayashi Saryou
|
|---|---|
| Categories | Cafe |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-3557-1155 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
青森県弘前市百沢字寺沢257-4 |
| Transportation |
JR弘前駅から車で30分 |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
12 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed 屋外４人掛けテラス席×３卓あり |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Sofa seats,Outdoor/terrace seating |
Menu
| Food |
Particular about vegetable |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,Secluded restaurant,House restaurant |
☆ランチ 1200円☆
二度目の訪問、一度目はたまたま近くを通ったところ発見し、その場で検索したところ、山菜など地元食材でつくるランチが美味しそうだったため、突撃するも、ランチはすでに予約で一杯とのこと
あえなく撤退
本日は予約して入店、ロケーションよく、店内の雰囲気も良く、居心地も良いです
飛び込みのお客さんも来るものの、予約で入れません、休日の昼は予約必須です。店員さんもまだ慣れてないせいか、予約のお客さんの対応だけでも大変そうでしたが、暖かく見守りましょう
配膳までは少し時間がかかりましたが、すべて手作りで作り置きもしてなそうなの待ちましょう
そしてきたランチは、イメージ通りの体に優しく美味しそうな、コロッケがメインのランチでした
コロッケは、ポテトが滑らかで、刻んだ人参やワラビが入っており、美味しいです、ただタンパク質も欲しかったところ。ローストビーフの日もあるようなので次回に期待
ワラビとミズの水物はかなり美味しく、特にからし漬けらしきワラビは最高でした、今の時期、ここらの産直ではワラビが沢山売られており、まさに旬の素材
イカとネギの酢味噌和えは郷土料理、キャベツの浅漬けは生姜がいい塩梅で効いてます、他には、人参としみ豆腐の煮浸し、ツナとブロッコリー、鮭の炊き込みご飯、油揚げとキノコの味噌などなど
どれも野菜の風味と味を前面にした料理で、体が喜ぶランチで大満足でした、品数が多いのでお腹も一杯になります
さらに、デザートとドリンクまで付きます、アイスにトッピングされた苺は完熟したものをシロップに漬けたもので、熟した濃厚な甘さでした
最後にコーヒー、ブラックでしたが少し甘く、コーヒー音痴なのですが、とても美味しくコーヒーだけでも飲みに来たいと思わせるものでした、スタバもいいけどそこまで行きたいと思わんし、コーヒー音痴ですけど、、。
総評として、すごくいいです、これで1200円は安い、人来ます。客層は女性が多く、年齢層も比較的高いですが、このクオリティだと、若者にもすぐ人気になるかと、デートにも最適です、正直あんまり人が来ないでほしいなどと思ってしまいます
ここ岩木山の麓でとれるフキなどの山菜とこの場所にこだわり開いたお店のようです、オススメです！