Sammani Boshi Soba Takakura
(秋刀魚煮干し蕎麦 高倉)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
珍しい秋刀魚出汁のラーメンとスパイスカレー！
前回来た時に気になっていた
イカゴロラーメンとスパイスカレー
平日夜8時半。先客3組
店主1人でやってる様子。食券を渡し10分弱
◉秋刀魚煮干し蕎麦 850円
中太ストレート麺。
大根おろしとレモン付き
削り節が入った出汁を利かせたラーメン
イワシと違ってエグ味や苦味のないスープ
◉イカ二代目 960円
中太ストレート麺でスープは濃厚で塩辛い！
イカのゴロを使ってるらしいがイカ感ゼロ！
自分の舌ではイカを感じる事ができなかった！
酢が欲しい！
酢があれば塩気をマイルドに出来るのに…
◉スパイスカレー ハーフサイズ 400円
これめちゃくちゃ美味しい！
スパイス効いてる！
トッピングされている豚挽肉とブロックの豚肉
茹で鶏×ピーマンパプリカと半熟卵！
というか量が結構ある
20センチの器にごはん茶碗一杯分のライス
小洒落たカレー屋さん並みのボリュームだ！
ラーメンも美味しいがカレーも美味い店◎
珍しいサンマ出汁のラーメン！
小雨混じり1時半
行こうとしたお店が10人近く並んでいてこちらへ
駐車場はちょっと離れた所にある。
ずっと駐車場ないんだと思ってだけれど
あるのに最近気付いたんだよね！
客はいなかった。店員さんも一人の様子。
秋刀魚出汁！
初めて食べたけれど美味しかった！
カツオとイワシの中間みたいな感じ？
イワシと違って苦味やエグ味がなくて美味しい！
秋刀魚なのでトッピングに
大根おろしとレモン付いて来るのがいいよね！笑
◉秋刀魚煮干し蕎麦 850円＋味玉100円
麺は中太麺で秋刀魚の旨味たっぷりスープ
大根おろしも悪くない！
だけどトッピングの味玉が柔らかすぎて
白身もトロッとしているこのスープと合わんのだ。
連れも激しく同意。
気になったのはイカゴロラーメン！
確かに店内ちょっとイカ臭い！
イカの塩辛は好きだけれど
イカの肝焼きも美味しいと思うけどラーメン？怖い！
怖いと言えば店内の壁には
おばけの浮世絵が沢山飾られている。
歌川広重の骸骨や葛飾北斎の提灯のおばけ
子供の頃に貰った本にこの絵が載ってて怖かった！
北斎の笑い般若！工藤静香に似てる
ネットでよく見るヤツも飾られていた！
でもとにかく秋刀魚ラーメン美味しかった！
イカゴロラーメンにはちょっと勇気が出ないけど
本格的なスパイスカレー
見た目とっても美味しそうで気になった！
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sammani Boshi Soba Takakura
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
|
0172-55-5885 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
青森県弘前市豊田3-1-1 |
| Transportation |
763 meters from Undokoen Mae. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK 12台 |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| The opening day |
2019.9.24 |
平日夜8時過ぎ 先客1人
◉カレー大盛 850円
◉秋刀魚煮干しそば 850円＋味玉100円
前にハーフカレー食べて美味しかったので
んー。ラーメンを食べたいがカレー！大盛に挑戦だ！
大皿に盛られるスパイスカレーはチキンでちょい辛
ニンニクチップにオニオンフライ
しょっぱ甘い粉が掛かってるクラッカー
挽き肉カレーとマカロニサラダ。
味玉は半熟で塩気は強め
連れのラーメン美味しそうだ。
最近のサンマはサヨリみたいで細くて
ここ何年は秋刀魚の塩焼き食べてないね！
秋刀魚ラーメンには大根おろしとレモンが付いてくる