Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
HAMACHO
(和牛と中華そば 浜蝶)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
HAMACHO（HAMACHO）
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Yakiniku (BBQ Beef) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0172-55-7083 |
| Reservation Availability |
Reservations Only
お昼の中華そばは予約ではありません。夜の和牛焼肉店としては、完全予約制1日最大12名様までのご予約営業です。ご予約がない日は休業致します。 |
| Address |
青森県弘前市稲田2-1-13 |
| Transportation |
弘前駅から徒歩5分程度です。 476 meters from Hirosaki. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥8,000～￥9,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
12 Seats （ カウンター5席 テーブル最大12席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 店前に5台。隣の建物の歩道側1台、浜蝶からローソンさんに向かう途中のクロロフィル弘前美顔教室さんの駐車場の緑色のコーンがある3台分。 |
| Space/facilities |
Comfortable space |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours) |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted |
| The opening day |
2023.8.4 |
| PR for restaurants |
お昼は中華そば専門店。夜は完全予約制の和牛専門焼き肉店です。
お昼は、煮干し中華そばと不定期の限定中華そばのお店です。夜は完全予約制の和牛専門焼肉店です。焼肉の営業は完全予約制の為、前日までのご予約が必要です。夜は1日最大12名様まで、3テーブルのみの営業となります。 |
弘前市内にあるラーメン屋さんです。近くにハンバーガーの美味しいお店があったりして、周辺に美味しいお店が結構、ありますね。
このお店、夜は和牛の焼肉屋さん、お昼は魚介系のラーメン屋さんと昼と夜で違うんですね。
さて開店間際に行って見ましたが、すでにほぼ満席でカウンター席に少し空きがあったのでそちらに座る事に、さて、今回は醤油ラーメンを食べてみる事にしました。
10分くらいでラーメンが到着、チャーシューが大きくて美味しそうですね。まずはスープを一口、魚介系の香りと旨味がフワッと来ます。後から節系ですかね。
おっ 美味しい(^^)
コクがあってすごく美味かったですね。ごくごく飲めちゃいますね。
麺は中細のストレートに近い麺で、喉越しとスープとの相性はバッチリでしたよ。
さてトッピングのチャーシューとお麩が印象的で特にチャーシューは凄く美味しかったですね。
肉厚なお肉なんですが、柔らかくて味付けはすごくあまじょっぱいです。
最後にお麩、スープをガッツリ吸い込んで最後に食べると旨味が堪らないです。
堪らないラーメンでした。スープの深みがやはり凄かったですね。またぜひ来たいですね。
ご馳走さまでした。