Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
HAMACHO
(和牛と中華そば 浜蝶)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
HAMACHO（HAMACHO）
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Yakiniku (BBQ Beef) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0172-55-7083 |
| Reservation Availability |
Reservations Only
お昼の中華そばは予約ではありません。夜の和牛焼肉店としては、完全予約制1日最大12名様までのご予約営業です。ご予約がない日は休業致します。 |
| Address |
青森県弘前市稲田2-1-13 |
| Transportation |
弘前駅から徒歩5分程度です。 476 meters from Hirosaki. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥8,000～￥9,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
12 Seats （ カウンター5席 テーブル最大12席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 店前に5台。隣の建物の歩道側1台、浜蝶からローソンさんに向かう途中のクロロフィル弘前美顔教室さんの駐車場の緑色のコーンがある3台分。 |
| Space/facilities |
Comfortable space |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours) |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted |
| The opening day |
2023.8.4 |
| PR for restaurants |
お昼は中華そば専門店。夜は完全予約制の和牛専門焼き肉店です。
お昼は、煮干し中華そばと不定期の限定中華そばのお店です。夜は完全予約制の和牛専門焼肉店です。焼肉の営業は完全予約制の為、前日までのご予約が必要です。夜は1日最大12名様まで、3テーブルのみの営業となります。 |
いつもは月曜定休日のこちらですがsnsにてゲリラ営業の告知があり、ちょうど近くにいたので運良く来ることができました。店内はカウンター6席くらいと4人がけのテーブル席が3つとこじんまりしてます。先客は2名。本日は限定のみとなってましたので券売機にて限定2のボタンを押してカウンターへ座ります。最初に氷が入ったグラスが出されます。水は各卓上にあるのでセルフで入れる感じです。10分ほどで着丼。見た目は普通のラーメンです。まずはスープを一口。カニと煮干しのバランスがとても良くどちらの出汁感もしっかりと感じられとても美味^_^チャーシューは少し厚めなのが２枚。こちらのお店はチャーシューもちゃんと温めてくれているみたいでとても好感が持てます^_^チャーシューはとても柔らかく、かつ肉感もあってとても美味^_^これは次回来たらチャーシュー増し決定です。次にゆで卵。こちらは味玉ではないのですが、半熟卵でその茹で加減がこれまた絶妙^_^とても柔らかく黄身はとろとろ^_^卓上にある塩をかけて食べました。麺は中太縮れでモチモチ感があります。スープの塩味が少なめで出汁感多めな感じで煮干し、カニの旨みを存分に味わうことができました。次回は普通のラーメンを食べてみたいと思います。また来ます。ごちそうさまでした。