Setozushi
(勢登鮨)- Nearest station：
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八食センター内で鮨
八食センター支店八戸の誇る市場、その名も八食センター。場内は、魚介類はもちろんのこと、さまざまな食料品が一度に介す、なかなか圧巻な食料品のショッピングセンターです。
場内見学後、厨スタジアム1階にある勢登鮨へ。うにのシーズンが始まったとのことで、迷わずうにの軍艦巻きが入っている勢登Aセットを。
うに・ホタテ・中トロ・大トロ・ひらめ・かんぱちというラインナップ。それぞれ２巻づつで、ボリューム満点。
市場直結なのでどれもネタが新鮮で美味い！大ぶりで大雑把な印象もありますが、やはり鮮度が大事。とろとろのうに、大間かどうかは不明ですが、脂が乗った大トロ、そして柔らかくて甘いホタテ。う〜ん、幸せ。
お店は鮨屋的な風情が皆無ですが、味とコストパーが良ければＯＫでしょう。
帰りに市場でお土産に八戸名物、いちご煮（うに＆あわびの潮汁）の缶詰を購入。食材が豊富で美味い八戸。あなどれませんね。
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URL of the article：http://d.hatena.ne.jp/kon-kon/20090531
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Setozushi（Setozushi）
|
|---|---|
| Categories | Sushi、Cafeteria、Ramen |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0178-28-9300 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
青森県八戸市大字河原木字神才22-2 |
| Transportation |
JR八戸駅 八食センター行きバス 1,179 meters from Naganawashiro. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay、Rakuten Pay) |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| Website |
10年以上ぶりに、八戸の八食センターへ。
休日ということもあって、大混雑。
七輪村で海鮮焼きを楽しむ予定が、激混みのため断念。
勢登鮨八食センター支店（せとずし）に変更。
こちらも行列しているが、回転は早そう。
そういえば、以前行ったことあったのを思い出した。
寿司屋なんだけど、海鮮丼、ラーメン、うどん、カレー、ハンバーグとなんでもありの食堂。
青森名物のにんにくラーメンと、ひらめ、アジの寿司を注文。
お寿司も、お好みでいろいろ注文できるのが、ここの良いところ。
いわゆる「田舎寿司」なので、ネタもシャリも大きめ。
にんにくラーメンは、塩味ベースのスープに、カットされたもの、スライスされたもの、ニンニクチップと、にんにくがたっぷり。
にんにくは思ったよりも強烈ではなくて、マイルドでほくほくの食感。
温まります。
メニューのバリエーション豊富なので、家族連れで賑わっているのもよくわかるお店でした。