Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
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【カーサ・デル・チーボ】青森の食材を活かした料理はシェフの技術が圧巻の仕上がり!青森で絶対に訪れたいイタリア料理店!
本日訪問したのはカーサ・デル・チーボ。
カーサ・デル・チーボは、青森県八戸市白銀に位置するイタリア料理店です。
カーサ・デル・チーボでは、地元青森の食材を中心とした絶品のイタリア料理をいた...
温かい日だったので、まずはビールを注文。
【アミューズ】
・自家製マサカルポーネとバルマ産生ハム
牛乳の香りが感じられる濃厚なマスカルポーネに生ハムの塩味がちょうど良く、ちょっとかかってい...
食べログ青森で1位のイタリアンレストラン訪問のために初めて八戸市を訪れました
青森県八戸市。特急はやぶさ号に乗って東京から3時間。私が八戸に降り立ったのは初めてのことでした。
目的はただ一つ。青森県でナンバー1にランクインしているイタリアンのお店「カーサ・デル・チーボ」に...
「美味しい食べ物の家」を意味するカーサ・デル・チーボ。
食べログ青森県1位(2021年10月現在)のお店で、シェフは渡仏後「エノテカ・ピンキオーリ」で修業されていた方です。
【ランチコース/3...
イノベーティブとか、世界観とか、紹介制とかそんなの必要ない。そういうのが無いと評価してもらえない。そんな食べ歩きはしたくない。普通に普段使いのできるお店でもクオリティー高いお店はあると思います。だから...
初訪
地産地消の仏伊西食を食べ歩くシリーズ。
訪問の、
3ケ月前に予約しようとしたところ、改装中で繋がらず...
2ケ月前にやっと繋がったかと思いきや年始の営業が決まっていないとの.....
新年最初の食事に選んだお店は、もちろんカーサデルチーボ。私自身、いろいろなお店に行かせていただきましたが流行りだけやステータス重視の食事はしたくないのです。是非とも、通ってみて池見氏の引き出しを開けて...
最初から最後まで最高のイタリアンでした。
八戸を中心に青森の食材を中心に、一口食べるごとに幸せな気分になります。
こちらに伺うためだけに、大阪から青森まで再訪する事を心に決めました!
...
約3年ぶりに描かせていただきます。私が1番通っているお店「カーサデルチーボ」。もはや、私の家ですね(笑)店内改装し、席数を減らして、カウンターもでき、さらに進化した料理を提供するであろうと私の勝手な期...
Casa del cibo
青森県八戸市に美味しいイタリアンがあると聞いて訪れたのがコチラのお店。
八戸駅から少し離れた湊高台という住宅地と思われる場所にお店を構えていらっしゃいますが、...
青森八戸 地元食材 ここでしか食べられない絶品イタリアン❣️
9月中旬、自粛も緩和され、家族と遅めの夏休みで東北に。八戸市にある人気のお店でイタリアンディナー。場所は、本八戸駅からタクシーで約15分、車だとお店の前に駐車場もあります。
お店は、住宅街の中に...
今回の青森旅行の一つの目玉、八戸の「カーサ・デル・チーボ 」さんで食事をすること。予め予約をしておきました。コロナ禍の影響が完全に消えない中、「どちらから起こしになられますか?」との質問を受け、「大阪...
八戸生活での最後の食事にはこちらを訪問しました。八戸ひいては東北を代表するイタリアン。
スタートの前菜からパスタ、メイン、デザートまでが完璧。ワインとのペアリングも素晴らしいです。
店舗内は広...
この日は八戸に行く用事があり、前日に電話しました。金曜のランチ、12時半の予約です。
当日は生憎の雨。八戸駅でレンタカーを借りて向かいます。車に乗って20分位で到着。綺麗な住宅街に普通のお宅のよ...
コロナ騒ぎの前はディナーに注力されていたのかメインの無いお昼のコースでしたが、再開からお昼のメニューもにもメインディッシュが追加されました。
平日のお昼しかうかがえないので嬉しい限りです。
メニュ...
ランチでお伺いしました。ランチは2つのコースから選ぶことができます。
Aコース 自家製パン+前菜+パスタ+デザート+飲み物で1950円
Bコース Aコースにメインが追加されて3200円
...
Restaurant name |
Casa del cibo(Casa del cibo)
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Categories | Italian |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5570-8120 |
Reservation Availability |
Reservations Only
予約は前日まで。 |
Address |
青森県八戸市湊高台1-19-6 |
Transportation |
2 minutes walk from Heiwa Hospital bus stop, 8 minutes walk from Minato Hospital bus stop, 20 minutes walk from Shirogane Station on the Hachinohe Line, 8 minutes by taxi 1,680 meters from Shirogane. |
Opening hours |
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Budget |
¥15,000~¥19,999 ¥10,000~¥14,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥15,000~¥19,999¥10,000~¥14,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT7810519164527 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Table money/charge |
なし |
Number of seats |
12 Seats ( 4 seats at the counter, 1 table in a semi-private room on the floor, 2 tables in a private room) |
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Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people Private rooms can accommodate up to 8 people. |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 3 cars in front of the store, about 3 cars diagonally in front of the store |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Wheelchair accessible |
Drink |
Wine,Cocktails,Particular about wine |
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Food |
Particular about fish |
Occasion |
With family/children |Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
Service |
(Surprise) Party accommodations(Birthday plate),Sommelier,Take-out |
With children |
Kids are welcome
Please bring your children in a private room. |
Website | |
The opening day |
2011.5.7 |
Phone Number |
0178-20-9646 |
Remarks |
Please note that it may be difficult to reach you by phone during business hours. Online reservations can be made at the 24-hour pocket concierge. Reservations can be made online at Pocket Concierge 24 hours a day. |
今日は久しぶりの外食
大好きなイタリアンレストラン
カーサ・デル・チーボさんでスペシャルコースランチ
感染防止対策がしっかりされていて、個室でゆったりと楽しめました。
今日のコースは7500円...