Restaurant name |
Bronze Grill(Bronze Grill)
|
---|---|
Categories | Burger、Wine bar |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0178-38-1811 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
青森県八戸市柏崎2-10-8 |
Transportation |
1,139 meters from Konakano. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
---|---|
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Occasion |
|
---|---|
Website | |
The opening day |
2018.1.11 |
以前テレビで紹介されたいたのが気になりお邪魔しました。
デパート等がある市街地からの通りと国道が立体交差する交差点近くにお店はあります。
ワインの醸造所を併設したお店でガラス越しにステンレスタンクが見えます。
三沢の米軍基地関係者なのか外国人比率が妙に高いお店で80%以上は外国人客でした。
今回は初訪問なのでオーソドックスなオリジナルバーガーと限定メニューの初夏のジビエバーガーを注文。ドリンクはハンバーガーに合わせてコーラを選択しました。
【初夏のジビエバーガー】(750円)
岩手葛巻産の鹿肉を使用したハンバーガーです。
包丁切りのパティは非常に噛み応えがあってワイルドな印象です。
バンズは芳ばしく焼かれてほんのり甘みが感じられます。
ポテトは動物性油脂を使用しているのか独特の風味があるコクのある味わいです。
【オリジナルバーガー】(620円)
適度な粗挽き肉を使用した歯応えのあるハンバーガーです。
アメリカンなバーガーを意識しているのかジューシーというよりは挽き肉感の強いパティです。
バンズやポテトに関してはジビエバーガーと同様です。
今回は車での訪問だったので頼みませんでしたが醸造所製造の各種ワインを頂く事が出来ます。
ソフトドリンクでノンカロリーコーラが置いてあると良かったので一応要望として書いておきます。どうもご馳走様でした。