Restaurant name |
Hachinohenyushithihoteru(Hachinohenyushithihoteru)
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Categories | Other |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0178-46-0311 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
青森県八戸市売市2-12-21 |
Transportation |
JR東北新幹線・八戸駅より 1,541 meters from Naganawashiro. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
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Method of payment |
Credit Cards Accepted QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、au PAY) |
Number of seats |
30 Seats ( カウンター4席大テーブル6人がけ2卓小テーブル4人がけ4卓) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
OK |
Space/facilities |
Counter,Free Wi-Fi available |
Food |
Particular about fish |
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Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Website | |
The opening day |
1979.5.15 |
Remarks |
チェックイン16:00/チェックアウト10:00 |
JR東日本150周年記念旅行(東北+新潟)1日目2食目
新潟観光からの青森直行という弾丸ぶり
これも記念切符の成せる技
前から食べたかった鯖寿司
電話したところホテルに泊まらなくとも持ち帰りができるよう
2千円超の少しサイズが大きいタイプの鯖寿司
受け取り時間に合わせて作ってくれるそう
ちなみに残念な話、板長は東京出張とのこと
ホテル自体は想像以上に古い
レストランがあるのか?と疑いたくなるほど
これは意外
鯖寿司以外にも鯖味噌や鯖刺しなど冷凍品が売られている
ホテルに持ち帰ってさっそく実食(実は間で居酒屋に行ったが)
この鯖の身の厚さよ
米と鯖がほとんど1対1だよ!
鮮度抜群のプリプリザクザク食感
鯖自身の脂が乗りつつ締めた酸味もある
どちらも全くしつこくない絶妙なバランス
酸っぱいだけのいつもの鯖寿司とは全然違う
クロスに付けられた切れ目も案外重要で、噛み切りを良くしている
これは確かに抜群に美味い
これだけのために八戸に!とはなかなかならないと思うが、物産展でも売っているようなので一見の価値有り