Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
どうしても食べたくて
本日家族が、みんなそれぞれ予定があるということで
お昼は一人、さてどうしようかと悩んでいると、ふと、鳳天雄さんのメニューの豚肉入りそばの写真が、頭に思い浮かびました。
いかん、これは食べずにはいられない。
ということで訪問。口が豚肉入りそばになっているときに、それを食べれるこの幸せ感、たまらん。
こちらのお店、私の中の五所川原町中華トップスリーのうちの一つです。今は営業してませんが、栄華飯店を入れて五所川原町中華四天王としてました。
(私の勝手な解釈です)
さて、オーダーは豚肉入りそばと、餃子をチョイス。
日本列島を最強寒波が襲い、非常に寒い中で熱々のラーメン、気温さえ調味料に変えるのかと、ひとりで呟きつつ、一口、やっぱり来てよかった。
具は、たけのこ、豚肉、白菜、青菜といったとこ、シンプルisベストですね。
あつあつのあっさりスープに、コクのある餡が非常に美味でございました。餃子はというと、ニンニクは入ってないらしく、あー町中華のうまい餃子といった感じ(全く解説になってないですね)
メニューにある一品料理は、ハーフサイズもオーダーできるみたいです。サービス、雰囲気はなかなかgoodですが、忙しすぎてたまに、オーダーをとるのを気づかないようなとこがあるのが、人によってはマイナスポイントでしょうか?
お冷やが、麦茶になっているのが、うれしくて飲み物に評価点を入れてあります。
相変わらずの、美味しさに満足し完食しました。
次回は何を注文しようかと、考えながらお店を後にしました。
Restaurant name |
Houten Yuu
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Categories | Chinese |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0173-34-6530 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
青森県五所川原市本町3-1 新橋センター1F |
Transportation |
五所川原駅から徒歩10分、お車の場合は3分程度、店舗隣の川端駐車場にお停め頂きますと一時間無料の駐車券をお渡し致しますので是非ご利用下さい。 485 meters from Goshogawara. |
Opening hours |
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Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
20 Seats ( カウンター8席くらい 座敷4人掛け3卓) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 川端駐車場利用で駐車券貰えます |
Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Service |
Take-out |
昨日の夜、孤独の○ルメの録画を見つつ、天気予報を確認すると、あまり雪は降らなそうだったのですが、朝起きてびっくり。かなり積もってる。
というわけで、朝から雪かきをせっせとやってると、無性に腹がへった、スノーダンプ片手に今日はどこで飯を食おうか考えると、やはりこういう時は町中華の味が恋しくなる。
よし今日は、町中華しかも、久しぶりに鳳天雄さんの餡掛けが食べたくなってきた。
ということで、我慢できずに訪問、五目そばと、麻婆麺ですごく悩んだ。なぜ町中華ってメニューの全てを食べたくなるんだろう。
なやんだ挙句、麻婆麺とライスを注文し、麻婆麺と麻婆餡掛けライスにカスタマイズしようということで、麻婆麺と、ライスに決まり。この時点ではライスって家庭用茶碗くらいの大きさだと思っていた。
サーブされよく見ると、やっちまった。
ライスって丼くらいあるのか。そういえばなんどかきているが、しっかりライスを見たことがなかった私。
次からは気をつけよう。お腹がパンクしないように。
さて、気を取り直して、麻婆麺は町中華のオーソドックスなあっさりスープに、麻婆餡が乗っかった麺で、スープと麻婆を混ぜて食べると非常に旨い一品です。
こちらのお店、他のメニューでも餡が乗ってる品が非常に旨いです。
麻婆は挽肉では無く、みじん切りの豚肉を使った麻婆です。豆腐の柔らかいの食感と、豚肉の弾力ある歯応えが交互に押し寄せてくる感じたまりません。
時折、麻婆餡をご飯に乗せ、麺、ご飯と食べ進めるうちにあっという間に完食してしまいました。
ただ、やっぱり量は多かった。次回は注文を気をつけないと。と思いつつ、備え付けのお茶で口をさっぱりし店を後にしました。
次回は何を食べようかなあ