Doremi Shokudou
(ドレミ食堂)- Location：
- 金木
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Doremi Shokudou
|
|---|---|
| Categories | Cafeteria、Ramen、Noodles |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0173-69-5215 |
| Reservation Availability | |
| Address |
青森県つがる市豊富町屏風山1-273 車力村むらおこし拠点館 |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|
つがるに移り住んでからというというものあれだけ高嶺の花だった
十三湖のしじみラ−メンを気軽に食べることが出来ます。
上十三方面では小川原湖のシジミが有名ですが十三湖と比較するとそれほどでもなく
また、これといって各地のお店屋さんで出されているわけでもなく
ブランド品といったらどうしても十三湖かなって思わされるだけに
十三湖のしじみのネ−ムバリュ−はかなり高いと思われます。
今回お邪魔したのはつがる市役所車力支所むらおこし拠点館フラット内にある
ドレミ食堂っていうところでしじみラ−メンを食べてまいりました。
まずは正面入口。
店内に入ると普通に道の駅ですが、これといって商売っ気があるわけではありません（笑）
極普通に客に対応して、極普通に時間に応じた行動を取ります。
なぜこのようなことを書いたかというと、
かってこのお店にお邪魔したときに時間帯が遅すぎて入店不能でした。
レジの方に聞くところによると、ここは15:00までしかやっていないという。
おいおいちょっと待て。
っていったところから、この店へ再チャレンジへ（笑）
ドレミ食堂
住所：青森県つがる市豊富町屏風山1-273
TEL：0173-69-5215
営業時間：11:00～15:00
定休日：月曜日
大きな地図で見る
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といったところで数ヶ月間掛かりましたがやっとの思いで入店することが出来ました。
お邪魔したのはそれでも14：55分・・・なんとか片付けの最中に注文することが出来ました。
余談ですが、あとから来た客はあえなくお引取り願われていました（笑）
注文したのはまぁというか？当たり前だろというか？
実はFM青森で宣伝していたシジミバターラ−メンが食べたかったんだけれど
バターは当たり前に美味いでしょってことでNOMALの普通のしじみラ−メンです。
５０円ケチりました（笑）
しじみラ−メン・・・700円
メニュ−のしじみラ−メン、本来であればコ−ンが入っているのですが
しじみラ−メンにコ−ンってないでしょっていうところでコ−ン抜きで注文（笑）
しかしながら塩ラ−メンでもあまり見ないコ−ン入りが
なんとしじみラ−メンまでも・・・
ただコ−ンが好きな方はだまっていればOKですよ＾＾
僕が嫌いなだけで抜いてもらっただけですから（苦笑）
ス−プはしじみのエキスが出て白く白濁しています。
味わいはこれといって何かが突出している分かりませんが
それなりの旨みを感じることが出来ます。
ちなみにこのしじみが何個くらい入っているのか？
数えてみました。いやらしかったけど（笑）なんと５０個弱
とある有名店では２７個だったのでほぼ倍です。
値段もほぼ同じなのでこちらはかなりお得感がありますね。
麺は加水率多目の黄色い麺でこちら方面では珍しくなくよく見られる麺です。
しじみの量が多いので箸で麺を引き上げるのに難儀しました。
量的には普通ですが味わい的にはこのス−プにぴったり合っていると言えますね。
といったところでご馳走様です。
どこにでも見られるシジミラ−メンですが
しじみの量については今のところここに勝るところはないと思います。
といったところでとっても良心的なしじみラ−メンのお店です。
是非、みなさんにも堪能して頂きたいですね。
何度も書くようですが営業時間が11：00～15：00までなので
くれぐれも注意が必要かと思います。
ドレミ食堂さ～～～ん ゴチでした～～～