Menya Nagato
(麺屋 長門)- Nearest station：
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- Tuesday
新メニュー 魚介醤油豚骨(๑>◡<๑)
新メニューが出たとのことで、早速訪問。(๑˃̵ᴗ˂̵)
券売機でポチッとな。d(^_^o)
んー、みたことがないメニューがある。ZKM？
ザーサイと、コロチャーシューとマヨネーズが乗っかったご飯らしい。d(￣ ￣)ﾓﾁﾛﾝﾎﾟﾁｯﾄﾅ
チャクラー、魚介の香ばしい香りがする。
スープを一口、魚介の風味がどかっと来て、後から豚骨のコクと旨味がやってくる。(*´∇｀*)ｺｲｰﾉ
塩梅は相変わらず、ちょうど良い加減。
ざく切り玉葱が、アクセントになってたまにさっぱり感がある。とても美味しいラーメンですな。(๑>◡<๑)ﾋﾞﾐﾋﾞﾐ
次回は味噌と魚介で迷うなあ。
また、来るよん。＼＼\٩(๑`^´๑)۶//／／ｻｲﾎｰ
濃厚坦々麺も良いねぇ。
前回、味噌ラーメンを食べてとても美味しかった。
今回は別メニューの濃厚坦々麺にチャレンジ
（≧∇≦）ｶﾗｲﾝﾀﾞﾛｳﾅ
相変わらず、店員さんは元気で活気があるなあ。
(*^^*)ｹﾞﾝｷﾓﾗｴﾙ
着ラー、ゴマだれのいい香り、スープを一口、んっ？
ちと酸味があるお酢かな？胡麻の甘みと、コクの後味に酸味でサッパリ、最後にラー油の辛味が。
(๑˃̵ᴗ˂̵)ｱｼﾞﾉｼﾁﾍﾝｹﾞ
キクラゲやネギの具材もいい仕事してます。
お酢が入ってるからかな？濃い目の味付けのはずなのに、塩っぱい感をあまり感じない。
うむ、チョンど良い感じ。（≧∇≦）ｳﾏｳﾏｯ
チーズ坦々麺になるとチーズがTPされるのでまろ感が増すんだろうな。個人的には味噌ラーメンイチオシではあるが、チーズが入ったマロ坦々麺もたべてみたい。
次回訪問時には何を頼むか悩んじゃうなあ。
美味しかった、次は何になるんだろう。(^^;;ﾅﾔﾑｰ
うはー熱々だ〜(๑˃̵ᴗ˂̵)ﾀﾏﾗﾝ
開店から三週間、GWということもあり、やや落ち着いていることを願い。並ぶつもりでやっと訪問。
開店三分前に到着。すでに七人並んでるが待ち無しで入れました。( ´∀｀)ﾖｶｯﾀﾖｰ
入店すると元気な挨拶。十兵衛の頃からですがオーナーさん。いつも元気で挨拶が明るい方。いい雰囲気。
店内に入ると、スープの香りがふわ〜っと食欲を誘う。
さて、ベーシックに味噌ラーメンをチョイス、あとはTPで味玉と限定のチャーシュー丼、朝飯食べてないマル的にこれくらい食べれるはず(о´∀`о)ﾀﾞｲｼﾞｮﾌﾞ
まず、チャーシュー丼サーブ、ご飯の上でチャーシューがとろけてる。ラーメンと一緒に食べると心に決めてたので、待て状態(о´∀`о)ﾄﾛﾄﾛﾀﾞﾖﾝ
トロトロでしっかりした味付け、ラーメンの最後にIN丼するとタレで味が引き締められ、とてもうまいチャーシュー茶漬けになるのでは？次回試そう。(≧∀≦)ﾔｯﾁｬｳﾖ
着席して待つこと三分程度ラーメン登場。いい香り。
スープを一口、火傷するのでは？くらい熱々(๑˃̵ᴗ˂̵)ｱﾁﾁ
熱々好きのマルにはたまらんなぁ。味は味噌のコクと旨味がしっかりバランス良く、豚骨の香りと甘みが混じり合い、とてもいいバランス。しかもそれほど濃い味付けではない。スープも完食できる塩梅。最初に味玉と、チャーシューを下に沈め熱々にしといて食す、チャーシューはホロホロトロトロ。味玉はトローリ。具材のもやし、ニラ、キクラゲが程よい歯応えです。
╰(*´︶`*)╯♡ﾎﾛﾄﾛｼｬｷｯ
コリコリのメンマが美味しかったですが、もうちょっと量が欲しいなあ(≧∀≦)ﾓｯﾄﾀﾍﾞﾀｲﾖ
そして意外に麺が量があります。大盛りだと食べきれないかも。
サービスの青ネギ無料もいいですなあ。途中でネギ足し、一味足しの味変はいいですねぇ。スープまで完食しました。｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡ｱｾﾀﾞﾗﾀﾞﾗ
開店から三週間、ホールスタッフさんがまだ動線に慣れてない感はややあれども、なかなか順調な感じ。また、少しして味が落ち着いてきたら再訪するぞー
あっさり好きのまるが食べてかなりレベル高いこってりラーメンだった。
♪(´ε｀ )ｻｲｺｰﾀﾞﾖ
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Menya Nagato
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Tsukemen |
|
0173-30-1710 |
|
| Reservation availability |
Reservations unavailable |
| Address |
青森県五所川原市大町506-11 |
| Transportation |
463 meters from Goshogawara. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price |
～￥999 |
| Average price（Based on reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Private rooms |
Unavailable |
|---|---|
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Available |
| Space/facilities |
Counter seating |
Feature - Related information
| Occasion |
Family friendly |Solo dining friendly This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Family friendly |
Children welcome,Kids menu available |
| The opening day |
2023.4.12 |
期間限定の海老味噌があるとのことで訪問
券売機の前に行ったら、どうしても濃厚味噌が食べたくなり、予定変更。
今日はとても寒いし、熱々の味噌がどうしても食べたくなった。(^_^;)
スープは熱々、コクのある濃厚な味付け。
おっふ、やっぱりうまい〜(o^^o)
期間中に海老味噌も是非食べに行きたいなぁ。
ご馳走様でした。