Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
EST! Prossimo
(エスト! プロッシモ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
EST! Prossimo（EST! Prossimo）
|
|---|---|
| Categories | Italian、Dining bar、Wine bar |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
043-248-7010 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
千葉県千葉市中央区新町22-3 |
| Transportation |
5 minutes walk from the west exit of JR Chiba Station 6 minutes walk from the east exit of JR Chiba Station 4 minutes walk from Keisei Chiba Station 278 meters from Keisei Chiba. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted |
| Table money/charge |
[1階オステリア＆バー]なし・2階トラットリア]チャージ500円（パン食べ放題、2種類のミネラルウォーター飲み放題代として） |
Seats/facilities
| Number of seats |
88 Seats （ [1st floor osteria & bar] 8 counter seats, 10 table seats, 18 high chairs [2nd floor trattoria] 52 table seats） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK For 20-50 people、Over 50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables Completely non-smoking |
| Parking lot |
not allowed There are many coin parking lots nearby |
| Space/facilities |
Stylish space,Counter,Outdoor/terrace seating |
Menu
| Drink |
Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Date |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,BYOB,Sommelier,Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome) |
| Website | |
| The opening day |
2012.4.11 |
| Remarks |
You can bring your own wine (1,500 yen per bottle) reserved from 30 people (minimum charge applies) Seated: up to 40-50 people Standing: up to 60-80 people *All-you-can-drink available for reserved restaurant Old store in Shin-Chiba opened in March 2012 Closed on the 30th of the month. Moved to this new restaurant from April 11, 2012. [Relocated from 1-7-6 Shin-Chiba, Chuo-ku, Chiba City] |
| PR for restaurants |
Boso Italian Cuisine
An Italian Cuisine trattoria and bar that uses fresh ingredients from Boso. We hope that you will rediscover the charm of Chiba through our cuisine, taking advantage of Chiba's unique characteristics |
千葉市内に出るとよく使うコインパーキングがあって、その側にあるんです。
ずっと気になってましたが、中が見えにくいので何となく近寄り難い…^_^;
ランチパスポートには１冊目から出ていたものの、土日祝は使用不可。
結局チャンスはないままだったんだですが、２冊目でも継続になり♪
運良く月曜日が休みになる機会があったので、時間を合わせて出向きました。
先客は若い女性が２人。（こちらもランパスかも？）
ドリンクは選べるので、食後にエスプレッソをお願いしました。
自分の後には３人連れのファミリーが続きます。
前菜は野菜サラダ。
シンプルなドレッシングに、野菜の甘さや辛さが引き立ちます。
結構クセのあるものもアクセントに使っていますが、子供用には抜いているようで（席が近いのでたまたま聞こえました）、
この辺りの気遣いに心の中で感心してました^_^
パスタは“生姜と塩コンブのペペロンチーニ”。
塩昆布…合うんですね♪
シンプルなだけに真似するにはちょっと難しそうですが。
生姜と昆布ならともかく、唐辛子や大蒜と合わせる発想はなかったです。
エスプレッソ、お店によってはがっかりしますが、こちらのは口当たり滑らか。
もともと一気に飲んでしまう方なんですが、ほんとに２口で飲み干しました。
ちょうどその頃、一気に混んできたこともありますが。
これで弾みがついたので、再訪する道筋ができました。ランチ限定ですけど（笑）