Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
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【やっぱり生牡蠣が、たまりません。】
千葉そごう10階にあります ガンボ＆オイスターバーさん
11:30頃伺ったのですが、待ち時間は10分位でした。
今日選んだのが、
オイスターコース
・生牡蠣 2ピース
（兵庫県 室津産 ガキ大将）
（兵庫県 坂越産）
添えられた檸檬の他にレモンオイル、ポン酢、バルサミコ酢など お好みに合わせてお召し上がりを
ん〜ん♪
生牡蠣ってなんてさっぱり
塩味がしあわせ感を発動してます
続いて
・牡蠣スープ
・前菜２種のサラダ仕立て
（生ハムと海老と牡蠣と野菜のサラダ）
今度は温かい牡蠣攻めの
・牡蠣の温菜4種盛り合わせ
タルタルソースもたっぷり 牡蠣フライには、たまりませんね♪
焼き牡蠣、バターソテー、牡蠣の唐揚げ
焼き牡蠣も違った美味しさが口の中に広がります
・牡蠣パスタ
ズッキーニやパプリカにパスタ 牡蠣だしたっぷりで
やや小ぶりなパスタの量ですが、全体的にお腹の中は満たされたようです。
・ドリンクひとつ選択
（珈琲、アイスティー、烏龍茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース）
牡蠣もオールシーズンですが、冬になると牡蠣が食べたくなりますね。
また来ます。ご馳走様でした♪
美味し〜ぃ❤️旬の牡蠣三昧（≧∇≦）
牡蠣づくし しあわせいっぱいルンルン❤️
お店の中もオシャレな空間で2人でランチタイムでお邪魔したので、少し待って来店しました。
席はカウンターで調理の様子も伺える席でしたね
【ランチペアセット 洋】2人で¥4200
☆本日の生牡蠣4ピース
三重県桃取産 桃小町＆兵庫県坂越産
レモンが添えられ 別にポン酢と薬味がお好みで…
ん〜ん❤️美味しい 生牡蠣 自然の塩分が1番ヒット
三重県の桃小町が粒が大きめで見た目も大満足
☆牡蠣スープ
びっくりするほど牡蠣エキスがたっぷり 具は胡麻しかないんです。なのに牡蠣のお出汁でほっこり笑顔
もうこの2点で満足してしまった私です
☆グリーンサラダ
サニーレタス 紫玉ねぎ シンプルなのに 美味しい
☆お勧め牡蠣三昧
牡蠣素焼き 大きめの牡蠣に牡蠣の味を堪能
焼き牡蠣 ハーブ焼きでまた違った味に
牡蠣フライ 身がプリプリ ジューシー 牡蠣エキスが溢れることなく封じ込められお口の中で…むふふ
タルタルソースで
☆牡蠣入りクリームグラタン
バケット付きで 端っこのクリームももれなくお口の中に
この季節お腹の中まで温まり 牡蠣だけでなくお野菜 ジャガイモ 人参 etc
☆本日のお勧め牡蠣入りパスタ
トマト味ＯＲサッパリオイル味を選択
トマト味を選択しましたぁ 牡蠣はもちろんそのほかに
ベーコン なす きのこなど
☆食後のアイスクリーム
サッパリと抹茶アイスクリームを
ランチペアセット 和はパスタの代わりに牡蠣ご飯
グラタンの代わりに牡蠣鍋みたい
和の方も美味しそうですね
本日大満足で幸せ気分でしたので また来たいお店でした。
ご馳走さまです（≧∇≦）
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
GUMBO AND OYSTER BAR （GUMBO AND OYSTER BAR ）
|
|---|---|
| Categories | Seafood、Dining bar、Oyster Bar |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
043-307-5385 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
千葉県千葉市中央区新町1000 そごう千葉店 10F |
| Transportation |
5 minutes walk from JR Chiba Station or Keisei Chiba Station 94 meters from Keisei Chiba. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥6,000～￥7,999￥3,000～￥3,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、JCB、AMEX、Diners、Master） Electronic money Accepted （nanaco） QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
Seats/facilities
| Number of seats |
30 Seats （ 16 table seats, 14 counter seats） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 1,800 units [shared] |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about fish,English menu available,Allergy labeled |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Date |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
(Surprise) Party accommodations |
| With children |
Kids are welcome |
| Website |
千葉駅から徒歩１分
千葉そごう10階にありますカルボ＆オイスターバーさん
今日は3時少し前で3時にラストオーダーになりますとの事ですぐに着席できました♪
今日は軽めに
⭐︎牡蠣のバジルマリネとシーフード
粒マスタードソース
（ムール貝、えび、牡蠣、白身魚、トマト、頭が尖ったプチトマトみたいな野菜…聞いてみたのに家に帰る頃には、名前忘れてしまいました。海外産だそうです）
⭐︎生牡蠣
岡山県産牡蠣
ん〜ん♪ 生牡蠣の塩味美味しいですね
ひとつは檸檬のみで
ひとつは付け合わせの調味料をかけて頂きました。
どちらも爽やかで美味しいです