Restaurant name |
Hasuike Suzume Sushi
|
---|---|
Categories | Sushi |
Phone number (for reservation and inquiry) |
043-222-1218 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
千葉県千葉市中央区中央2-6-5 |
Transportation |
210 meters from Yoshikawakoen. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥5,000~¥5,999¥1,000~¥1,999
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
Table money/charge |
お通し代:500~800円 |
Number of seats |
67 Seats ( 1階:カウンター11席、テーブル8席、小上がり8席、2階:40席) |
---|---|
Private dining rooms |
OK |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
OK はるのやパーキング、オオシマパーキング、柳屋パーキング ※1時間無料 |
Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
---|
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
---|
こちらも蓮池に昔から有る寿司店で可愛い響きの「寿々女寿司」すずめずし
ランチに何度か訪れたものの、いつも開いて無くて・・やってないのかな?
と思ったら、夜に通り掛かると暖簾が出てました。
間口が狭く奥に細長い寿司店で、向かって左側にカウンター席がズラッと10席位並んでます。
右側には座敷席が3卓ほど並んでて意外と広く良い感じの寿司店です。
丸万寿司、金寿司同様に多分50年以上前から有る老舗の寿司店で入ったのは初めて。
表にはコース料理のメニュー表しか無くて、一応入店時に握りだけ出来るか聞いてみました。
先客1名後客2名
上寿司+日本酒(梅一輪)1700+800(税抜);2750円
◇寿司
・ヒラメ
・中トロ○
・イカ
・大トロ○
・鯛○
・玉子
・甘エビ
・イクラ
・中トロ鉄火巻○
自家製ガリ○
◇味噌汁
・海老の頭の味噌汁○
多分、代替わりした若大将が握ってます。 聞いてみると、今はランチはやってないとの事。
こちらの寿司、しゃりは硬めで握りは箸で持つとホロホロ崩れてきそうに柔らかく
サビも効いてて非常に好みでした。 なので途中から手で食べます。
サビ自体は偽わさびかと思われますが、ネタに合わせて白身やイカは多め
マグロは少なめにサビを分けてて、抑揚が効いてます。
そしてネタが良くて、これで本当に上寿司かな? という内容でした。
更に味噌汁が旨くて、お代わりしたいくらいの出来でした。
ちなみにコースは8800円との事で、これはまた行ってみたいお店です。