Restaurant name |
Teuchi Soba Aoki
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Categories | Soba (Buckwheat noodles)、Tempura、Japanese Cuisine |
Phone number (for reservation and inquiry) |
043-242-1144 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
千葉県千葉市中央区登戸1-9-14 |
Transportation |
225 meters from Shiyakushomae. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted |
Number of seats |
26 Seats ( カウンター6、テーブル12、小上がり8) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK Up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Tatami seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
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Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Website | |
Remarks |
【08年10月に中央区登戸1-21-1より移転】 |
当方蕎麦前大好きです。
で、こちらのお店。土曜日の昼に何度もお店の前に来た記憶があります。
いつもやっていない・・・おかしいなぁ・・・と思っていたら、土曜日はお休みでした。
ならば仕方がない。あまり経験のない夜利用しようと思って行ってみたら、時期もあったのかもですが「予約のみ」みたいなことを言われて断念した記憶があります。
で、その時に店内の雰囲気・空気感を見て判断。「昼に偵察」。
でで、本日こちらのお店を利用と相成りました次第です。
入店。
以前来た夜の雰囲気と同じ。
日替わりの案内をするサービスの方はあちらのご出身かな?きめの細かい言葉やサービスとまでは行かないのは問題ないか。
感じた直感を信じ温かい蕎麦。一期一会もありうるので天ぷら蕎麦にします。
しばし待ちます。
到着。
海老二本。シイタケまるっと。ナス。アスパラ?三つ葉がパラリ。ネギは別添え。
1500円だったかなので、やや感じてはいましたが、やはりそっちタイプかぁ。
私の天ぷら蕎麦って海老一本で十分なんです。シンプルな見た目にこそ和の蕎麦の風情を勝手に感じています。
実食的にはこちらの方が色々あってお得なんですけどね。
いただきます。
蕎麦は長方形。手打ちでは個人的にやや得意でないタイプ。
食べます。ほーら、そうだ・・・
得意ではないタイプの麺。
自己流なのかな?この感じ。
多様性を肯定する私なので、このタイプももちろん否定はしないのですが、個人的に好きなタイプとはちょっと違うのは確か。
ねぎの風味もやや感じちゃいます。シイタケが美味しかった。普通に焼いた物とか食べてみたいかも。
家でシイタケ料理って作らなかったなぁ。ちょっと調べてみようかな。
なんて思いつつ、完食。
うん、個人的相性としては昼利用で正解なお店でした。