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- Categories：
- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
掲載保留San Ru-Mu Sogo Chiba Ten
|
|---|---|
| Categories | Organic、Japanese Cuisine |
| Address |
千葉県千葉市中央区新町1000 そごう千葉店 10F |
| Transportation |
ＪＲ千葉駅から徒歩3分 57 meters from Keisei Chiba. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price（Based on reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA） Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
44 Seats （ 全てテーブル席） |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Available |
Menu
| Food |
Health and wellness menu |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Family friendly |
Children welcome |
| Website |
＜2012年2月＞
土曜日の朝から千葉駅近くで用事を済ませ、一人でランチに行きました。
寒いし、雨降りだし…ということで、そごう千葉店１０階のレストラン街をふらっと一周してみたら、こちらのお店の前に「ブリの塩麹照焼き御膳」がディスプレイされていて、流行の塩麹にひかれてしまったのです～。それに、ここならアラフィフおばさんが一人でも入りやすいし(^^;
季節のメニューはズバリ今年の冬は「塩麹」。「ブリの塩麹照焼き」のほか、「鯖の塩麹漬け」や「聖護院蕪の蕪蒸し塩麹餡」もあったのですが、塩麹入り豆乳味噌鍋御膳1,080円 671kcal にしてみました。白菜の塩麹漬け付き。ご飯は、発芽玄米入り七穀米をチョイス。
ぐつぐつ煮え立つお鍋には、豚肉・豆腐・油揚げ・水菜・生姜・エノキ・シメジ・白菜・葱・人参。カロリーが少なめのわりにボリューム感はありますね。塩麹はあんまり目立ちませんが、豆乳と味噌のまろやかなスープが美味しい～
七穀米も、雑穀がツブツブの食感がおもしろく、お腹によさそう♪
ごちそうさまでした。
＜2008年11月再訪＞
平日の午後1時過ぎに1人でランチに行きました。
11月のおすすめメニュー 「京都おばんざい御膳」￥1,240を注文。麦ご飯 or 黒米、とろろ or 野菜スープを選ぶのですが「黒米・野菜スープ」をチョイス。
さほど待つことなくやってきたお膳は、600kcal未満だけに、おかずはどれもちょんもり。スープがちょっとぬるいのが気になりますが、ほかは可もなく不可もなくといった感じ。お値段にみあう満足感とまではいかないかなー。
＜最初のクチコミ（2007年7月訪問）＞★3
無農薬・減農薬の野菜を中心にしたとってもヘルシーな自然食レストランのチェーン店です。
友達と夕食に行って、血液さらさら黒定食\1,135をいただきました。黒米、とろろのほかに小鉢にはいったおかずやサラダが４つ。どれも少しずつで体にはよさそうなんですが、満足感には欠けるかもしれません。
それでも「安全・安心・健康」には弱い私。美味しさとの両立は難しいと思いつつ、次はいろいろ野菜とタンシチュー定食\1,240なんかも試してみたいと思うのでした。