Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
「特選和牛大将軍 千葉富士見店」千葉の恵みを活かした地産地消のラインナップ
焼肉 大将軍
立派な店構え
内観(2階)
半個室(8人用)
生ビール
千葉県産野菜の大将軍サラダ
ドレッシングはやや濃い味です
キムチ盛り合わせ
千葉県産ながいきネギのナムル
上タン塩
千葉県産ポークソーセージ
味付刻みネギ
大将軍の厳選ハラミ
タンは甘みと旨味をちょうど良く感じさせる厚みで◎。
せせり
厳選赤身三種食べ比べ
牛ヒレ
和牛特上ロース
和牛ロース
噛みしめると柔らかな弾力からしっとりと広がる甘旨味が心地よいハラミ。
レモンサワー
牛ヒレの自家製炊き込みごはん
カルビスープ
テグタンスープ
コースメニュー
アラカルトメニュー
アラカルトメニュー
一品メニュー
ご飯もの等メニュー
ドリンクメニュー
ドリンクメニュー
ドリンクメニュー
ドリンクメニュー
ドリンクメニュー
ピアノ生演奏のリクエスト曲一覧
肉を極める。
Restaurant name |
Tokusen Wagyuudaishougun
|
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Categories | Yakiniku (BBQ Beef)、Horumon (BBQ Offel)、meat dishes |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5595-2057 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
千葉県千葉市中央区富士見2-5-5 |
Transportation |
5 minutes walk from JR Chiba Station 260 meters from Keisei Chiba. |
Opening hours |
|
Budget |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥10,000~¥14,999¥3,000~¥3,999
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、JCB、Master、AMEX、Diners) Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QR code payment Accepted (PayPay) |
Table money/charge |
※17時以降ご来店別途3%サービス料を頂戴いたします。 |
Number of seats |
150 Seats |
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Private dining rooms |
OK |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables There is a smoking area inside the store |
Parking lot |
not allowed *Coin parking available near the station |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Live music,Free Wi-Fi available |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
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Occasion |
With family/children |Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Service |
(Surprise) Party accommodations,Take-out |
With children |
Kids are welcome |
Dress code |
Feel free to help yourself |
Website | |
Phone Number |
043-222-2941 |
Remarks |
*Business hours may vary. For details, please check the separate materials on the homepage. |
千葉駅からほど近い場所に立派な店構えの「特選和牛大将軍 千葉富士見店」さん。
お取引先様との会食で利用させて頂きました。
千葉や関東周辺に「特選和牛大将軍」を14店舗、「国産牛焼肉くいどん」を25店舗を展開するなど大将軍さんの一店。
木曽路グループの1ブランドでもあります。
場所は千葉駅から徒步5分ほど。
千葉中央駅方面に少し歩いた千葉街道沿い。
レンガ調のお屋敷を思わせるライトアップされた外観。
この建物自体が目印になるほど圧倒されそうになる店構えです。
内観は外観から通ずるレンガ調に加えて、淡い木の風合いがログハウス風の渋さを出す味のある空間。
二階の半個室に案内して頂きましたが、最大8名で利用できる大きなお部屋。
千葉で創業して約半世紀の大将軍さん。
千葉発祥の焼肉店として、肉と米や野菜にいたるまでできるだけ地産地消を心がけておられています。
地元ならでは特選和牛をはじめ、コシヒカリやながいきネギにサンチュなど新鮮な食材の旨みを活かしたメニューがポイント。
この日に頂いたものはアラカルトで以下の通り。
●千葉県産野菜の大将軍サラダ
●キムチ盛り合わせ
●千葉県産ながいきネギのナムル
●厳選赤身三種食べ比べ
和牛特上ロース、和牛ロース、牛ヒレ
●上タン塩
●大将軍の厳選ハラミ
●せせり
●千葉県産ポークソーセージ
●牛ヒレの自家製炊き込みごはん【数量限定】
●味付刻みネギ
●カルビスープ
●テグタンスープ
・生ビール x1/人
・レモンサワー x3/人
想像以上にしっかりとしたお肉と味を楽しめました!
まずは上タン塩、程よい一口サイズでも気持ち厚みが伝わり、甘旨味にしっかり浸れるもの。
ハラミも食べごたえを憶えるほどの厚みで、甘めのタレで上手く味わいを膨らませてくれます。
赤身三種盛り合わせは、どれも厚みのある身から広がる肉汁と旨みを楽しめるもの。
変わった部位としてはせせり。細長くカットされた身に火を通し、軽くコリッとさせる食感から控えめな脂に乗ってあふれる旨味が美味しい一品。
気になった野菜はながいきネギのナムル。ごま油を纏った空洞の食感にネギとにんにくチップが色濃い味わいをつくり、しっかりお酒を誘います。
〆はスープ2種類。
カルビスープはほんのり辛くてもさっぱりし、確実にラーメンと合いそうな出汁がでて、カルビはそんなスープをたっぷり吸ってあふれるおいしさ。
テグタンスープはしっかり辛旨、辛い味付けがお好きな方に好まれそうな濃厚スープ。
さらに注文して良かったのが牛ヒレの自家製炊き込みごはん。
注文より作るために90~120分ほどかかるとの事でしたが、思ったよりも早めに提供されました。
土鍋で炊き込まれた鮮やかなお米に乗れられるヒレ肉。
都内の有名焼肉店の〆メニューを彷彿とさせ、目の前で混ぜてお茶碗で提供して頂けます。
お肉はふんわり柔らかく、ご飯はバターのようなまったりとしたコクを感じる味わいにはお腹も心も満たされるご飯物。
思ったよりもワンランク上の焼肉会食となりました。
ホルモン系や炙り肉寿司、あわびのお粥や盛岡冷麺など次回のお楽しみにしたいと思います。
面白いのが焼肉xピアノの生演奏。
吹き抜けに響くピアノが聞こえ、手元のリクエスト表の中からお好きな曲を選んで弾いてもらうことができます。
クラシックからJ-POPに洋楽と、好みの曲に合わせて頂く焼肉は格別かもしれません。笑
千葉の恵みをおいしく頂ける地域に根付いた焼肉店です。
□特選和牛大将軍 千葉富士見店
所在地:千葉県千葉市中央区富士見2-5-5
電話番号:043-222-2941
営業時間:11:00~15:00(L.O.)
15:00~22:00(L.O.)
定休日:なし
滞在時間:2時間半
お会計:約17,000円税込/人
予約:お取引先様にお取り頂きました。
※17時以降ご来店別途3%サービス料