Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
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シェフのお任せコースにハズレなし
料理オタクの若林シェフのお任せコースは全てが完璧です。
どれもとても美味しかったのですが、特に美味しかったのは焼き餃子
そして、驚いたのはエビのチリソースでした。
メニューだけ見ると、それほど驚く内容ではないのですが
一品一品、発見の連続でした。
最後のデザートは熱々のクリーム入り蒸し饅頭。
火傷するくらい熱くて、熱旨でした。
千葉で本格ホテル四川中華ならこちら
京成ホテルミラマーレの中華「景山」さんにて
お食事会でした。
とても繊細なお味でどれも大変美味しかったです。
前回はアラカルトでしたが、今回はコースでした。
個室でしたので、周りを気にせずゆっくりお食事できました。
メニュー
・神無月の前菜盛り合わせ
(炙り太刀魚、スミイカ、よだれ鶏、湯葉巻、クラゲの冷菜)
・フカヒレの煮込み 鶏レバーの茶わん蒸し仕立て
・ほろ苦い逸品
・牛肉とカイラン菜の炒め
・穴子香り焼 秋刀魚の春巻
・牛テール長城ワイン煮込み カンポットペッパーを添えて
・マーラー春雨ヌードル
・デザート三種盛り合わせ
特に驚いたのは
太刀魚とフカヒレ煮込み鶏レバーの茶碗蒸し仕立て
太刀魚は120cmオーバーのドラゴン太刀魚
肉厚でしっかり脂がのっていて、炙り具合もバッチリでした。
茶碗蒸し仕立てはフワプル初食感でした。
季節ごとに色々なコース料理が用意されているそうなので、リピ間違いなしです！！
千葉で本格ホテル広東料理ならココ
以前から知人のSNSを見て気になっていたので家族で初景山★
お目当ては「フカヒレ」でしたので、事前に予約が必要か確認！
特に予約は不要ということで、お席のみを予約してアラカルトでオーダーしました。
四川料理ということですが、辛すぎることはなく
どれも上品な味付けでした☆☆☆
フカヒレは絶品、とても美味しかったです！！
最近はリーゾナブルなお店が増え、本格中華をいただけるお店が減っていましたので
リピ間違いなしです。
超リピーターの知人より
ウンパイローと鶏肉カシューナッツ炒め、五目焼きそばをお勧めされたのでそこはマストで☆
個人的にはピータンが気に入りました。
北京ダック、春巻き、小籠包は個数注文できました！！
クリアパネルがかなり大き目なので、お料理をシェアするのが大変でしたが
後半は取り分けていただいたので、良かったです。
小さいお子さん連れの方が近くにいてちょっと騒がしかったです。
次回は個室希望でお願いしようと思います。
景山さんではテイクアウトのお弁当も販売されています。
コスパ良さそうだったので、改めて買いにきたいと思いました！
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Chuugokuryouri Keizan（Chuugokuryouri Keizan）
|
|---|---|
| Categories | Chinese、Sichuan Cuisine、Dim sum |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5457-3365 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
千葉県千葉市中央区本千葉町15-1 京成ホテルミラマーレ 2F |
| Transportation |
8 minutes walk from Chiba Station on the JR Line, next to Chiba Chuo Station on the Keisei Line, 2nd floor of Keisei Hotel Miramare 33 meters from Chibachuo. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、WAON、QUICPay） QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
サービス料10% |
Seats/facilities
| Number of seats |
110 Seats （ 4 private rooms） |
|---|---|
| Maximum party size | 45people（Seating） |
| Private dining rooms |
OK For 6 people、For 8 people、For 10-20 people 6 to 24 people 5,500 yen per private room *Currently, as an infection prevention measure, we are limiting the number of people in a private room, so please ask our staff. |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 250 cars 400 yen per hour (2 hours free for purchases of 2,000 yen or more) |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Sofa seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
In hotel restaurant |
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted |
| Website | |
| The opening day |
2002.9.6 |
| Phone Number |
043-222-2351 |
接待で利用しました。
予め、予約をしてお願いしてあった特別メニューです。
全てが最高に美味しかったです。
伊勢海老、ハマグリも最高でしたが
何といっても、フカヒレが最高すぎました。
このサイズのフカヒレはなかなかお目にかかれません。
いつかまた機会があればぜひ特別フカヒレをお願いしたいです。
デザートにはジュノハート（青森県産さくらんぼ）の加工品をトッピンした杏仁豆腐
とても美味しかったです。